AANBIEDINGEN
Alle producten met korting
62 Artikelen
Zeeuwsche Zoute
Ingredienten: 100% Zeeuwse wakame (Undaria pinnatifida) Herkomst: Het zeewier vindt zijn oorsprong in de Oosterschelde. Het zeewier wordt gesneden door Jan Kruijsse van de Zeeuwse Zeewierhandel. Smaak: Je proeft de ultieme ziltige smaak van de Oosterschelde. Nootachtig. Gebruik het bijvoorbeeld op een stuk goed gebakken vis of geef een boost aan je omelet. Maar ook heerlijk om mee te koken met je rijst, pasta, aardappelen en groenten. LET OP: De molen is gemaakt van recyclebare producten, die deels biologisch afbreekbaar zijn. Hierdoor is de molen NIET geschikt voor meermalig gebruik.Wanneer je hem opnieuw vult met wakame bestaat er een kans dat de wakame niet goed gemalen wordt. Het glas mag in de glasbak en de dop mag bij het groenafval. Meer weten over de zoutmolen lees volgend artikel. https://zeeuwschezoute.nl/zeeuwsche-zoute-nu-ook-verkrijgbaar-in-een-volledig-recyclebare-zoutmolen/
Kari\'s Crackers
Deze biologische, stevige cracker met zeekraal en zeewier uit Zeeland van de Dutch Seaweed Group zit bomvol zaden en vezels. Bakker Tonny is op zoek gegaan en vond pure wakame, geteeld in de Oosterschelde en zeekraal uit Portugal. De zeekraal wordt verbouwd op braakliggende, verzilte landbouwgrond; zo zorgen we beter voor onze aarde. Sociale impact Bij Kari's crackers in Heino krijgen de medewerkers een zinvolle werkplek en de ruimte om hun eigen kwaliteiten te ontwikkelen Voedingswaarde per 100 g Energie 444 kcal/1828 kJ Eiwit 15,4 g Vezels 10,1 g Koolhydraten 41,7 g waarvan suikers 1,2 g Vetten 21,3 g waarvan verzadigde 2,5 g Zout 1 g Ingrediënten Haver vlokken*, s pelt vlokken*, zonnebloempitten*, haver meel*, lijnzaad*, sesam zaad*, spelt- meel*, zonnebloemolie, zeewier mix (1%)*, wakame (1%)*, zeekraalpoeder (1%)*, Keltisch zeezout, uipoeder* en knoflookpoeder*. – *van biologische oorsprong – Allergenen staan vetgedrukt in bovenstaande ingrediëntendeclaratie – Kan sporen bevatten van gluten, melk en noten.
Biologisch op land, in bassins geteeld, fijn zeesla zeewier. Te strooien als topping, smaakmaker en zoutalternatief over vele gerechten. Zeesla heeft een intense zeesmaak, zoals mosselen. Ingrediënten: 100% zeesla (Ulva lactuca)* *van biologische oorsprong Herkomst: Israel Kan sporen van VIS, WEEK- en SCHAALDIEREN bevatten GEMIIDELDE VOEDINGSWAARDE PER 100 G Energie (kj / kcal) 1045 / 251 Vetten (g) 1,8 waarvan verzadigde vetzuren (g) 0,8 Koolhydraten (g) 14 waarvan suikers (g) 0 Vezels (g) 37,1 Eiwitten (g) 26,1 Zout (g) 3,75
Connemara Seaweed Company
Biologisch Iers sea moss poeder, ook wel carrageen of Iers mos poeder genoemd, op vele manieren te gebruiken. Het wordt ook wel zeemos genoemd. Ingredienten: 100% zeewier: Iers sea moss (Chondrus crispus/Iers mos/carrageen)* *van biologische oorsprong . Herkomst: Ierland Iers sea moss is een superfood boordevol mineralen en antioxidanten. Het is rijk aan eiwit, jodium, ijzer, natrium, fosfor, magnesium, calcium, koper, zwavel, vitamine A, C en carrageen. In totaal bevat het 15 van de 18 voor de mens essentiële mineralen, Smaak: licht naar schaaldieren Meer informatie over Iers sea moss vind je bij dr. Sebi ; Wat is Sea moss? Of anders bi j Dr Jetske Ultee over huidverzorging Gebruiksaanwijzing: Voeg 1 theelepel (ca 4 gram) poeder toe aan je eten, shake of smoothie of warme drank. Of maak er een gel van (zie recept). Wist je dat je Iers sea moss ook kunt gebruiken als bindmiddel voor soepen en sauzen of taarten, maar tevens, in gelvorm, als gezichts- en haarmasker om de huid te hydrateren? Recept : Gel maken van sea moss poeder. De poeder is klaar voor gebruik. Neem 25 gram sea moss poeder en doe het in een pan. Voeg 500 ml water toe en laat 30 minuten weken. Breng het geheel aan de kook terwijl je af en toe roert, 1 a 2 minuten aan de kook houden. Blendeer het geheel tot een gladde gel ontstaat. Voor een extra vitamine boost, smaak en geur kan je citroensap/sinaasappelsap toevoegen tijdens het blenderen. Doe het in een afsluitbare pot en laat het afkoelen en zet het in de ijskast. Het zal dan nog iets meer indikken. Houd er wel rekening mee, wanneer je vocht van iets anders toevoegt je minder water gebruikt. Mocht je een dikkere gel willen, gebruik dan meer zeewier of minder water. Tip: Zie hier hoe je met ook met andersoortige Sea moss (o.a.Mastocarpus stellatus) kun je gel maken. Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram Energie: 686 kJ / 167 kcal Vetten: 0,4 g waarvan verzadigd: 0,3 g Koolhydraten: 53 g waarvan suikers: Eiwit: 9,18 g Zout: 1,94 g
Ingredienten: Tapiocazetmeel, 43% Oosterschelde zeewier (Ascodophyllum nodosum), zonnebloemolie, zeezout, kruiden, specerijen, azijn. Herkomst: Nederland (Oosterschelde Zeeland) Smaak: De Zeeuwse Zeewier Crisps zijn lekker krokant en je proeft duidelijk de smaak van het 'Oosterschelde' zeewier. Wist je dat de zeewier akkers van Jan Kruijsse liggen in de Oosterschelde, een van de grootste natte natuurgebieden van Nederland. Op de klok en de maan stromen deze akkers ieder etmaal twee keer vol met zuiver zeewater, dit heet eb en vloed en geeft Jan z'n werkdag aan, want alleen als het eb is kan Jan op een duurzame manier oogsten. De Zeeuwse zeewier crisps zijn Zeker Zeeuws, een erkend Zeeuws streekproduct. Gebruik: Dit heerlijk gezonde zeewierzoutje kan je eten als snack of als kroepoek bij de rijst. Serveer het bij een visje of gebruik het als toastje, bijvoorbeeld met zeewier tapenade. AANVULLENDE INFORMATIE / ALLERGENEN Bewaren op kamertemperatuur op een donkere en droge plaats. Eenmaal geopend, bewaar in een luchtdichte verpakking en consumeer vóór de ‘ten minste houdbaar tot’ datum die op de verpakking staat. GEMIDDELDE VOEDINGSWAARDE PER 100 gram Energie 497 Kcal / 2077 KJ Vetten waarvan verzadigd 27 g 2,4 g Koolhydraten waarvan suikers 59 g 0,6 g Vezels 7,1 g Eiwitten 1,3 g Zout 2,4 g
Connemara Seaweed Company
Biologisch sea moss, is op vele manieren te gebruiken. Het wordt ook wel zeemos genoemd. Ingredienten: 100% zeewier: Iers sea moss (Mastocarpus stellatus)* *van biologische oorsprong . Herkomst: Spanje Sea moss is een superfood boordevol mineralen en antioxidanten. Het is rijk aan eiwit, jodium, ijzer, natrium, fosfor, magnesium, calcium, koper, zwavel, vitamine A, C en carrageen. In totaal bevat het maar liefst 92 van de 102 mineralen die in het menselijk lichaam actief zijn en daarvan zijn er 15 van de 18 essentiële mineralen, Smaak: milde schaaldierensmaak Meer informatie over Iers sea moss vind je bij dr. Sebi ; Wat is Sea moss? Of anders bi j Dr Jetske Ultee over huidverzorging Gebruiksaanwijzing: Voeg toe aan salades, eiergerechten, soep en purees Of maak er een gel van (zie recept). Iers sea moss is ook zeer geschikt als bindmiddel voor soepen en sauzen of taarten, maar tevens, in gelvorm, als gezichts- en haarmasker om de huid te hydrateren Recept : Gel maken van Iers sea moss KOKEN Neem 25 gram Sea moss Doe het in een vergiet en spoel goed het af onder de kraan. Het is mooi schoon zeewier, maar toch even kijken naar harde of lelijke stukjes en haal die eruit. Doe het in een pan en laat het 15 minuten weken in 500 tot 600 ml schoon water. Het neemt dan toe in volume. Breng het, al roerende, aan de kook en laat het heel even zachtjes pruttelen. Blendeer het net zolang tot dat je een mooie gladde gel hebt. (Liefst met een staafmixer) Doe het in een afsluitbare pot en laat het afkoelen en zet het daarna in de koelkast. Het zal dan nog iets meer indikken. Je kan het ook invriezen. Niet langer houdbaar dan 10 dagen in de koelkast. Mocht je de gel te dik vinden dan kan je er tijdens het blenden nog water maar bijvoorbeeld ook citroen- en/of sinaasappelsap aan toevoegen voor een extra vitaminen boost. OPWARMEN Wil je het Sea moss niet aan de kook brengen dan kan je er ook voor kiezen om het, na het weken, op te warmen tot 30°/40°C (2 tot 3 minuten op halfhoog vuur) en daarna goed te blenden. WEKEN Wanneer je er voor kiest om het niet te koken of verwarmen, laat het dan na het wassen van het zeewier 2 á 3 uur weken(langer mag ook.) Blend het dan goed. Het liefst met een staafmixer. Zet het voor 2 á 3 uur in de ijskast. Blend opnieuw goed en laat het een nachtje verder indikken. De volgende ochtend heb je een volwaardige gel. Het algemeen advies is dat je ongeveer 5 gram gedroogd zeewier per dag mag binnen krijgen, bij dagelijks gebruik. Dus of je de gel nu maakt met een liter water of met 500 ml, je mag de gel die je maakt van 25 gram Sea moss, binnen 5 dagen mag consumeren! Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram Energie: 686 kJ / 167 kcal Vetten: 0,4 g waarvan verzadigd: 0,3 g Koolhydraten: 53 g waarvan suikers: Eiwit: 9,18 g Zout: 1,94 g
Halal Gluten-free BESTEL ER 1 EN KRIJG ER 1 GRATIS GEMIDDELDE VOEDINGSWAARDE PER 100 G: Calorieën 2494 kJ / 601 kcal Vetten 47.9 g waarvan verzadigd vet 4.8 g Koolhydraten 24.3 g waarvan vezels 0.7 g Proteïne 19.4 g Zout 2.9 g Herkomst Korea Ingrediënten Zeewier, Koolzaadolie, SESAMOLIE, Zout. Bewaaradvies: Op een droge en koele plaats bewaren.
Halal Gluten-free BESTEL ER 1 EN KRIJG ER 1 GRATIS GEMIDDELDE VOEDINGSWAARDE PER 100 GRAM Calorieën 2165 kJ / 515 kcal Vetten 38.0 g waarvan verzadigd vet 5.0 g Koolhydraten 30.1 g waarvan suikers 0.5g waarvan vezels 0.5 g Proteïne 25.0 g Zout 1.5 g Herkomst Korea Ingrediënten Zeewier 53%, Maïsolie, Wasabi Poeder 4% (MOSTERDSMAAK, Dextrine, Suiker, Wasabi Poeder, Zout), SESAMOLIE. Bewaaradvies: Op een droge en koele plaats bewaren.
Halal Gluten-free 3 x 5 g BESTEL ER 1 EN KRIJG ER 1 GRATIS GEMIDDELDE VOEDINGSWAARDE PER 100 GRAM: Calorieën 2149 kJ / 520 kcal Vetten 38.5 g waarvan verzadigd vet 5.8 g Koolhydraten 29.0 g waarvan suikers 0.2 g waarvan vezels 0.2 g Proteïne 24.6 g Zout 3.5 g Herkomst Korea Ingrediënten Zeewier (Laver) 55,8%, Maïsolie, Barbecuekruiden 5,1% [Barbecuekruiden (MALTODEXTRINE, Glucose, Gistextract, Maltosesirooppoeder, Glycine, Antiklontermiddel (E551), Smaakversterker (E620), Palm Oil), MALTODEXTRINE, Suiker, Zout, SOJASAUSPOEDER, Ui Poeder, Smaakversterkers (E627, E631), Zuurteregelaar (E330)], SESAMOLIE. Bewaaradvies: Op een droge en koele plaats bewaren
Seaweed & Friends
Ervaar pure vitaliteit met de functionele proteïne (23%) zeewier reep ENERGIE (met spirulina en chlorella en rijk aan vit B12 en ijzer) en FOCUS ( met spirulina en chlorella, rijk aan jodium en ijzer) Geniet van een eenvoudige en heerlijke manier om je dagelijkse voedingsstoffen binnen te krijgen met een voedzame, vullende snack. IN DISPLAY VAN 2x 6 STUK STUKS Twijfel je over de smaak van algen? Geen zorgen! Onze repen zijn omhuld met verrukkelijke pure chocolade en verrijkt met een verfrissende vruchtensmaak. Mis deze revolutionaire voedingsdoorbraak niet – proef Zeewier reep ENERGIE vandaag nog! Ingrediënten ENERGIE reep: Erwtenproteïne, algen 20% (natgewicht) (royal kombu 10%, spirulina 6%, chlorella 4%), zoetstof (maltitol), pure chocolade (cacaomassa¹, zoetstof (maltitol), cacaoboter¹, emulgator (raapzaadlecithine, E476 (van plantaardige oorsprong)), aroma), oligofructose, isomaltooligosacchariden (bron van glucose), raapzaadolie, cacaoboter¹, emulgator (zonnebloemlecithine), zuurteregelaar (citroenzuur), natuurlijke citroenaroma, aroma Ingrediënten FOCUS reep: Erwteneiwit, algen 21% (nat gewicht) (suikerkelp 12%, spirulina 5%, chlorella 4%), zoetstof (maltitol), pure chocolade (cacaomassa¹, zoetstof (maltitol), cacaoboter¹, emulgatoren (raapzaadlecithine, E476 (van plantaardige oorsprong)), aroma), oligofructose, isomalto-oligosachariden (bron van glucose), koolzaadolie, cacaoboter¹, frambozenpoeder (1,0%), emulgator (zonnebloemlecithine), aroma. ¹Rainforest Alliance-gecertificeerd. OOK LOS VERKRIJGBAAR Bevat zoetstoffen, polyolen en van nature voorkomende suikers. Kan sporen van melk, eieren en soja bevatten. Let op het belang van een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl. Zwangere vrouwen, vrouwen die borstvoeding geven en kinderen wordt geadviseerd het product te vermijden. Overmatige consumptie kan een gezondheidsrisico vormen en een laxerend effect hebben.
Seaweed & Friends
Ervaar pure vitaliteit met de functionele zeewier reep ENERGIE, boordevol spirulina en chlorella en rijk aan vit B12 en ijzer. Geniet van een eenvoudige en heerlijke manier om je dagelijkse voedingsstoffen binnen te krijgen met een voedzame, vullende snack. Ook verkrijgbaar in een variant voor extra FOCUS, rijk aan jodium en ijzer. Klik HIER Ook in DISPLAY van 12 stuks. Twijfel je over de smaak van algen? Geen zorgen! Onze eiwitreep is omhuld met verrukkelijke pure chocolade en verrijkt met een verfrissende citrus smaak. Ingrediënten: Erwtenproteïne, algen 20% (natgewicht) (royal kombu 10%, spirulina 6%, chlorella 4%), zoetstof (maltitol), pure chocolade (cacaomassa¹, zoetstof (maltitol), cacaoboter¹, emulgator (raapzaadlecithine, E476 (van plantaardige oorsprong)), aroma), oligofructose, isomaltooligosacchariden (bron van glucose), raapzaadolie, cacaoboter¹, emulgator (zonnebloemlecithine), zuurteregelaar (citroenzuur), natuurlijke citroenaroma, aroma Bevat zoetstoffen, polyolen en van nature voorkomende suikers. Kan sporen van melk, eieren en soja bevatten. Let op het belang van een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl. Zwangere vrouwen, vrouwen die borstvoeding geven en kinderen wordt geadviseerd het product te vermijden. Overmatige consumptie kan een gezondheidsrisico vormen en een laxerend effect hebben. Mis deze revolutionaire voedingsdoorbraak niet – proef Zeewier reep ENERGIE vandaag nog!
Seaweed & Friends
Blijf scherp met de functionele zeewier proteïne reep FOCUS, een krachtige combinatie van spirulina en Royal Kombu. Geniet van een voedzame en gemakkelijke manier om essentiële voedingsstoffen binnen te krijgen – perfect voor jouw dagelijkse routine. 12 STUKS IN DISPLAY Twijfel je over de smaak van algen? Geen zorgen! Onze eiwitreep is gehuld in een fluweelzachte laag pure chocolade en verfijnd met een vleugje framboos. Ontdek de nieuwste innovatie op de markt en ervaar Seaweed Focus vandaag nog! Ingrediënten: Erwteneiwit, algen 21% (nat gewicht) (suikerkelp 12%, spirulina 5%, chlorella 4%), zoetstof (maltitol), pure chocolade (cacaomassa¹, zoetstof (maltitol), cacaoboter¹, emulgatoren (raapzaadlecithine, E476 (van plantaardige oorsprong)), aroma), oligofructose, isomalto-oligosachariden (bron van glucose), koolzaadolie, cacaoboter¹, frambozenpoeder (1,0%), emulgator (zonnebloemlecithine), aroma. ¹Rainforest Alliance-gecertificeerd. Bevat zoetstoffen, polyolen en natuurlijk voorkomende suikers. Kan sporen van melk, eieren en soja bevatten. Denk aan het belang van een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl. Zwangere vrouwen, vrouwen die borstvoeding geven en kinderen moeten het gebruik van het product vermijden. Overmatige consumptie kan een gezondheidsrisico vormen en een laxerend effect hebben.
Seaweed & Friends
Ervaar pure vitaliteit met de functionele proteïne (23%) zeewier reep ENERGIE, boordevol spirulina en chlorella en rijk aan vit B12 en ijzer. Geniet van een eenvoudige en heerlijke manier om je dagelijkse voedingsstoffen binnen te krijgen met een voedzame, vullende snack. IN DISPLAY VAN 12 STUKS Twijfel je over de smaak van algen? Geen zorgen! Onze eiwitreep is omhuld met verrukkelijke pure chocolade en verrijkt met een verfrissende citrussmaak. Mis deze revolutionaire voedingsdoorbraak niet – proef Zeewier reep ENERGIE vandaag nog! Ingrediënten: Erwtenproteïne, algen 20% (natgewicht) (royal kombu 10%, spirulina 6%, chlorella 4%), zoetstof (maltitol), pure chocolade (cacaomassa¹, zoetstof (maltitol), cacaoboter¹, emulgator (raapzaadlecithine, E476 (van plantaardige oorsprong)), aroma), oligofructose, isomaltooligosacchariden (bron van glucose), raapzaadolie, cacaoboter¹, emulgator (zonnebloemlecithine), zuurteregelaar (citroenzuur), natuurlijke citroenaroma, aroma Bevat zoetstoffen, polyolen en van nature voorkomende suikers. Kan sporen van melk, eieren en soja bevatten. Let op het belang van een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl. Zwangere vrouwen, vrouwen die borstvoeding geven en kinderen wordt geadviseerd het product te vermijden. Overmatige consumptie kan een gezondheidsrisico vormen en een laxerend effect hebben.
Salterra
Ingredienten: Natuurazijn*, zeeaster (2%). *biologisch Herkomst: De zeeaster is afkomstig van de kwelders bij de Waddenzee. NIEUW!! Azijn met zeeaster BIO 250 ml Het is een ambachtelijk bereide biologische azijn met zeeaster. Zeeaster is een zeegroente en geen zeewier en kan in kleur teruglopen, dit heeft echter geen invloed op de smaak. Smaak: zacht, fris en zilt Gebruik: Heerlijk als basis voor een vinaigrette samen met bijvoorbeeld Salterra zeegroentenolie. Koel en droog bewaren, na openen koel bewaren (4 - 7 'C) *= van biologische oorsprong.
Marinoë
Ingredienten: 100% Lithothamnium Botanische naam : Lithothamnium calcareum. Lithothamnium is een kleine kalkhoudende alg (Chalk weed) die in de Atlantische Oceaan wordt geoogst. Deze alg is in staat om op zijn thallus minerale elementen uit het zeewater te kristalliseren zoals calcium, magnesium, ijzer en oligo-elementen. Lithothamnium is een 100% plantaardig calcium en magnesium supplement in poedervorm. Lithothamnium bevat gemiddeld 32% goed opneembaar calcium. Het is een samenwerking van maar liefst 74 zeemineralen en dit allemaal in een bioactieve of zeer goed opneembare vorm. Het hoofdbestanddeel bestaat uit een goed opneembare vorm van calciumcarbonaat: de structuur daarvan is heel open, poreus en hydrateert zeer goed. Door deze samenstelling wordt de calcium goed opgenomen in het lichaam. Door het hoge gehalte calciumcarbonaat is lithothamnium goed voor een normale zuurgraad in de maag en zorgt het voor een goed zuur-base evenwicht. Het mag ook tijdens de zwangerschap worden gebruikt. Deze unieke plantaardige mineralenbron, die bovendien bijzonder goed in het lichaam wordt opgenomen, is rijk aan calcium en daardoor goed voor de kalkhuishouding en het behoud van sterke botten. Lithothamnium is een prima, vegetarisch middel voor mensen met een verhoogde kalkbehoefte (groei, overgang en senioren). Herkomst: Frankrijk Toepassing: voor de normale werking van spijsverteringsenzymen, en voor de instandhouding van gezonde botten en tanden. Gebruik : 2,5 gram (theelepel) per dag opgelost in wat water. of sap (uitgezonderd citrussap) Overige mineralen per gram: Fosfor 346,5 µg; Kalium 87,75 µg; Zwavel 1,62 mg; Borium 13,5 µg; Natrium 1,32 mg; Koper 1,125 µg; Zink 12 µg; Jodium 11,625 µg; Kobalt 0,1125 µg; Mangaan 36,75 µg; Selenium 0,552 µg; vitamine D 75 i.u. Samenstelling : Samenstelling : 97% mineralen, waarvan calcium: 35% (= 68% RI), magnesium: 2,5% (= 20% RI), ijzer 0,18% (= 24% RI); (RI= Referentie inname) Voor: iedereen, ook tijdens een zwangerschap. AANVULLENDE INFORMATIE / ALLERGENEN Bewaren op kamertemperatuur op een donkere en droge plaats. Consumeer vóór de ‘ten minste houdbaar tot’ datum die op de verpakking staat. Eenmaal geopend in een luchtdichte verpakking bewaren. Mooi artikel van Monique van der Vloed over melkvervangers https://moniquevandervloed.nl/homemade-melkvervangers-wat-voeg-je-toe-aan-vitaminen-en-mineralen/ Studie : calcium uit algen (lithothamnium) positief voor de botopbouw bij ouderen . Meer informatie: www.zeewierwijzer.nl Lithothamnium Gemiddelde voedingswaarde per 2,5 g / 100 g: Energie 0,7 Kcal- 2,9 Kj / 27 Kcal - 116 Kj Vetten 0 / 0,5 gram Waarvan verzadigd 0 / 0,1 g Koolhydraten 0,2 g / 6,4 g waarvan suikers 0 / 0,5 g Eiwitten 0 / 0,5 g Zout 0,024 g / 1 g Calcium 0,875 mg / 35 g
Salterra
Salterra Zeekraalzilt BIO is 100% gedroogde biologische zeekraal, vol zilte mineralen uit zee en kwelder. Kruidige, vezelrijke zoutvervanger. Meer smaak met minder zout. Verpakt in een stazak, handig ook voor navulling van molentjes. De zak is aluminiumvrij, gemaakt van biobased kraftpapier. Zie ook de video over 'het groene zout' met laag natrium gehalte en rijk aan eiwitten, vezels, zink, kalium en vitamine B3: https://youtu.be/dzFpc4HFCnk Biologische zeekraal uit Portugal Geheel natuurlijk, zonder kunstmatige toevoegingen geteeld. Zorgvuldig gedroogd om de zilte smaak te behouden. Zilte mineralen uit zee en kwelder Zeekraal neemt zout op uit oceaan en kwelderbodem. Zeekraalzilt smaakt daarom zout Kruidige vezelrijke zoutvervanger Het zout Zeekraalzilt is niet toegevoegd, maar zit er van nature in. Het bevat relatief weinig "fout" zout (NaCl) en relatief veel "goede" zouten, zoals kalium, magnesium en calcium. Zeekraal is een bron van tal van andere mineralen (o.a. ijzer, koper, mangaan), eiwit en voedingsvezel. Ingrediënten: 100% gedroogde zeekraal (Salicornia europaea) Herkomst: Portugal Gebruik: Voor salade, vis, schaaldieren, pizza en saus, ei- en vele andere gerechten AANVULLENDE INFORMATIE Bewaren op kamertemperatuur op een donkere en droge plaats. Eenmaal geopend, bewaar in een luchtdichte verpakking en consumeer vóór de ‘ten minste houdbaar tot’ datum die op de verpakking staat. Voor meer informatie over zeekraal: https://www.z eekraalwijzer.nl Ook verkrijgbaar in handige flesje met maaldop Zeekraal is een bron van: kalium, chloride, calcium, fosfor, magnesium, ijzer, zink, koper, mangaan en is rijk aan: kalium, chloride, calcium, magnesium GEMIDDELDE VOEDINGSWAARDE PER 100 gram Energie 277 Kcal / 1158 KJ Vetten waarvan verzadigde vetzuren 0,41 g 0,28 g Koolhydraten waarvan suikers 56,9 g 4,4 g Voedingsvezels 31,0 g Eiwitten 10 ,1 g Zout waarvan natrium 16,1 g 6,44 g
De formule van Algaran shampoo voldoet aan de vereisten van de biologische Europese normen met betrekking tot wasmiddelen. Shampoos bevatten ook natuurlijke derivaten en organisch zeewierextract die erom bekend staan de vorming van o.a.roos te voorkomen. Shampoo met lemongrass etherische olie (Cymbopogon Citratus) is een natuurlijk insectenwerend middel en kan bijzonder nuttig zijn om hoofdluisbesmetting te voorkomen, een veel voorkomend probleem bij basisschoolkinderen. Hoe wordt het zeewierextract? gemaakt Het zeewier wordt vers verzameld bij de kust en onmiddellijk gemengd met olie, waarna een ultrasone extractie uit op een bepaalde golflengte en frequentie gedurende ongeveer 10 minuten wordt uitgevoerd De gefilterde olie zal vrij dik zijn vanwege het gehalte aan organisch silicium. Algaran gebruikt het filtraat (bijproduct) als ingrediënt met ontstekingsremmende eigenschappen. Organic Seaweed Shampoo heeft de kracht om de haarconditie in balans te brengen, is geschikt voor de gevoelige huid en breekbaar haar, vooral het type zonder toevoeging van essentiële oliën. Andere Algaran Shampoo-soorten zijn: * Biologische shampoo zonder essentiele olie is speciaal geschikt voor de jeukende of gevoelige hoofdhuid. * Bilogisch haarshampoo met eucalyptus essentiële olie (Eucalyptus globulus) werkt stimulerend en helpt de luchtwegen. Breng de shampoo, in kleine hoeveelheid, aan op nat haar. Masseer de shampoo goed in het haar en op de hoofdhuid. Daarna grondig uitspoelen. INGREDIENTEN (INCI) 74,67% ORGANIC Aqua, Decyl glucoside, Lauryl betaine, Xanthan gum, Sodium chloride, Aloe barbadensis Leaf Juice powder* Algae extract (Asparagopsis armata), Cymbopogon (lemongrass), Phenoxyethanol, Citric acid, Benzoic acid, Dehydroacetic acid *Biologisch ingredient Buiten bereik en zicht van kinderen houden. Gebruik niet na de datum aangegeven op de verpakking. Bewaar op een koele plaats, uit direct zonlicht en hou de fles gesloten. Spoel grondig met schoon water als er vloeistof in de ogen komt. Stop met gebruiken als er sprake is van huidirritatie,
Regelmatig gebruik van Algaran Organic Haar Shampoos kan helpen bij het oplossen of op zijn minst voorkomen van andere soorten haar- en hoofdhuidproblemen, zoals roos. Met etherische olie van Eucalyptus (Eucalyptus globulus) is de shampoo stimulerend en ondersteunt het de luchtwegen. LSL vrij, parabenen vrij. Meer informatie: De formule van Algaran-shampoo voldoet aan de vereisten van de biologische Europese normen met betrekking tot wasmiddelen. Shampoos bevatten ook natuurlijke derivaten en organisch zeewierextract die erom bekend staan de vorming van roos te voorkomen. Hoe wordt zeewierextract gemaakt? Het zeewier wordt vers van de kust verzameld, onmiddellijk gemengd met olie en er wordt een ultrasone extractie uitgevoerd op een bepaalde golflengte en frequentie gedurende ongeveer 10 minuten. De gefilterde olie zal vrij dicht zijn vanwege het gehalte aan organisch silicium. Algaran gebruikt het filtraat (bijproduct) als ingrediënt met ontstekingsremmende eigenschappen. Organic Seaweed Shampoo heeft de kracht om de haarconditie in balans te brengen, is geschikt voor de gevoelige huid en breekbaar haar, vooral het type waaraan geen essentiële oliën zijn toegevoegd. Andere soorten Algaran Shampoo zijn: * Biologische zeewier haarshampoo geurolie vrij is speciaal geschikt voor jeukende of gevoelige hoofdhuid. * Biologische zeewier haarshampoo met lemongrass etherische olie (Cymbopogon citratus) is een natuurlijk insecten werend middel kan bijzonder nuttig zijn om hoofdluisbesmetting te voorkomen, een veel voorkomend probleem bij basisschoolkinderen. Breng de shampoo, in kleine hoeveelheid, aan op nat haar. Masseer de shampoo goed in het haar en op de hoofdhuid. Daarna grondig uitspoelen. Ingredienten (INCI): 74,67% Biologisch, aqua, Decyl glucoside, Lauryl betaine, Xanthan gum, Sodium chloride, Aloe barbadensis leaf juice powder*, Algae extract (Asparagopis armata)*, Eucalyptus globulus leaf oil*, Phenoxyethanol, Citric acid, benzoic acid, Dehydroacetic acid *biologisch ingredient. Buiten bereik en zicht van kinderen houden. Gebruik niet na de datum aangegeven op de verpakking. Bewaar op een koele plaats, uit direct zonlicht en hou de fles gesloten. Spoel grondig met schoon water als er vloeistof in de ogen komt. Stop met gebruiken als er sprake is van huidirritatie,
Sea Crunchy
Ingredienten : Zeewier (Porphyra/nori), suikermaisolie, canolaolie, SESAM olie, olijfolie en zeezout. Herkomst: Zuid Korea Smaak: Licht gezouten met zeezout. Gebruik: Sea Crunchy krokante zeewier blaadjes met groene thee zijn heerlijke, verantwoorde alternatieven voor chips en andere zoutjes. Natuurlijk 100% natuurlijk! Heerlijk als snack, lekker bij een salade of vis, maar ook bij soep of rijstmaaltijd. Of wat dacht je van op brood? Op een plak kaas..... Glutenvrij, geen transvetten, geen cholesterol en geen kunstmatige toevoegingen en conserveringsmiddelen. AANVULLENDE INFORMATIE / ALLERGENEN Allergenen: sesam Bewaren op kamertemperatuur op een donkere en droge plaats. Eenmaal geopend, bewaar in een luchtdichte verpakking en consumeer vóór de ‘tenminste houdbaar tot’ datum die op de verpakking staat. Afvallen met nori zeewier snack? Dit is wat Dr. Oz erover zegt. Nori en vitamine B12? Mooi recent onderzoek uit Taiwan waarin de goede opname van vitamine B12 uit nori zeewier bij vegetariërs aangetoond wordt. https://www.voedingsgeneeskunde.nl/node/7325 GEMIDDELDE VOEDINGSWAARDE PER 100 G Per portie, 5 g Energie (kj / kcal) 2340 / 560 117 / 28 Vetten (g) 40 2 waarvan verzadigde vetzuren (g) 5 0,25 Koolhydraten (g) 30 1,5 waarvan suikers (g) 0 0 Vezels (g) 20 1 Eiwitten (g) 20 1 Zout (g) 1,5 0,075 waarvan natrium (g) 0,594 0,0297
Salterra
BESTEL ER 1 (OF MEER) EN KRIJG ER AUTOMATISCH 1 (OF MEER) GRATIS Ingrediënten: Tapiocazetmeel, 43% Oosterschelde zeewier (Knotswier / Ascodophyllum nodosum), zonnebloemolie, zeezout, kruiden, specerijen, azijn. Herkomst: Nederland (Oosterschelde Zeeland) Smaak: De Zeeuwse Zeewier Crisps zijn lekker krokant en je proeft duidelijk de smaak van het 'Oosterschelde' zeewier. Wist je dat de zeewier akkers van Jan Kruijsse liggen in de Oosterschelde, een van de grootste natte natuurgebieden van Nederland. Op de klok en de maan stromen deze akkers ieder etmaal twee keer vol met zuiver zeewater, dit heet eb en vloed en geeft Jan z'n werkdag aan, want alleen als het eb is kan Jan op een duurzame manier oogsten. De Zeeuwse zeewier crisps zijn Zeker Zeeuws, een erkend Zeeuws streekproduct. Gebruik: Dit heerlijk gezonde zeewierzoutje kan je eten als snack of als kroepoek bij de rijst. Serveer het bij een visje of gebruik het als toastje, bijvoorbeeld met zeewier tapenade. AANVULLENDE INFORMATIE / ALLERGENEN Bewaren op kamertemperatuur op een donkere en droge plaats. Eenmaal geopend, bewaar in een luchtdichte verpakking en consumeer vóór de ‘ten minste houdbaar tot’ datum die op de verpakking staat. GEMIDDELDE VOEDINGSWAARDE PER 100 gram Energie 497 Kcal / 2077 KJ Vetten waarvan verzadigd 27 g 2,4 g Koolhydraten waarvan suikers 59 g 0,6 g Vezels 7,1 g Eiwitten 1,3 g Zout 2,4 g
Sea Crunchy
Sea Crunchy krokante zeewier blaadjes met olijfolie zijn heerlijke, gezonde alternatieven voor chips en andere zoutjes. Natuurlijk 100% natuurlijk! Licht gezouten met zeezout, glutenvrij, geen transvetten, geen cholesterol en geen kunstmatige toevoegingen en conserveringsmiddelen. Ingredienten : Zeewier (Porphyra/nori), suikermaisolie, canolaolie, SESAM olie, olijfolie en zeezout. Herkomst: Zuid Korea Gebruik Heerlijk als snack, lekker bij een salade of vis, maar ook bij soep of rijstmaaltijd. Of wat dacht je van op brood? Op een plak kaas..... AANVULLENDE INFORMATIE / ALLERGENEN Allergenen: sesam Bewaren op kamertemperatuur op een donkere en droge plaats. Eenmaal geopend, bewaar in een luchtdichte verpakking en consumeer vóór de ‘ten minste houdbaar tot’ datum die op de verpakking staat. Afvallen met nori zeewier snacks? Dit zegt Dr Oz er over. Nori en vitamine B12? Mooi recent onderzoek uit Taiwan waarin de goede opname van vitamine B12 uit nori zeewier bij vegetariërs aangetoond wordt. https://www.voedingsgeneeskunde.nl/node/7325 GEMIDDELDE VOEDINGSWAARDE PER 100 G Per portie, 5 g Energie (kj / kcal) 2340 / 560 117 / 28 Vetten (g) 40 2 waarvan verzadigde vetzuren (g) 5 0,25 Koolhydraten (g) 30 1,5 waarvan suikers (g) 0 0 Vezels (g) 20 1 Eiwitten (g) 20 1 Zout (g) 1,5 0,075 waarvan natrium (g) 0,594 0,0297
Sea Crunchy
Sea Crunchy knapperige vegan zeewierblaadjes met teriyaki zijn heerlijke, verantwoorde alternatieven voor chips en andere pretzels. Natuurlijk 100% natuurlijk! Licht gezouten met zeezout, glutenvrij, geen transvetten, geen cholesterol en geen kunstmatige toevoegingen en conserveringsmiddelen. Ingrediënten: Zeewier (Porphyra / Nori), maisolie, raapzaadolie, SESAM-olie, natuurlijke teriyakikruiden (poedersuiker, Tonkatsu-sauspoeder [suiker, zetmeelstroop, sojasaus {TARWE, sojabonen, zout, maltodextrine}, vplantaardige room, zout , tomatenpuree, suiker, citroenzuur, calciumfosfaat, siliciumdioxide] maltodextrine, zout, dextrose, torula-gist, glycine, geroosterd uienpoeder) Herkomst: Zuid-Korea Gebruik Lekker als tussendoortje, lekker bij een salade, ook bij soep of rijstmaaltijd. AANVULLENDE INFORMATIE / ALLERGENEN Allergeen: sesam, tarwe Bewaar bij kamertemperatuur op een donkere en droge plaats. Eenmaal geopend, bewaar in een luchtdichte verpakking en consumeer vóór de houdbaarheidsdatum die op de verpakking staat vermeld. Afvallen met nori seaweed snack? Dit is wat Dr Oz erover zegt. Nori en vitamine B12? Mooi recent onderzoek uit Taiwan waarin de goede opname van vitamine B12 uit nori zeewier bij vegetariërs aangetoond wordt. https://www.voedingsgeneeskunde.nl/node/7325 GEMIDDELDE VOEDINGSWAARDE PER 100 G Per portie, 5 g Energie (kj / kcal) 2260 / 540 113 / 28 Vetten (g) 36 1,8 waarvan verzadigde vetzuren (g) 5 0,25 Koolhydraten (g) 32 1,6 waarvan suikers (g) 10 0,5 Vezels (g) 10 0,5 Eiwitten (g) 20 1 Zout (g) 1 0,05 waarvan natrium (g) 0,4 0,02
Bibigo
Gedroogde zeewier vlokken in een hersluitbare zak Ingredienten: maisolie , gedroogd zeewier (23%), suiker, geroosterd sesam , sesam olie, geroosterde groene nori vlokken, soja saus, olie met soja sausaroma, zout, kruidenextract Herkomst : Zuid-Korea Gebruik: Makkelijk te gebruiken smaakmaker o.b.v. geroosterde zeewier vlokken. In handig hersluitbaar zakje. Lekker als topping, door de salade, pasta, rijst, over de pizza of als snack. Algemeen: de aanbevolen dosering is ongeveer 5 gram zeewier per dag. AANVULLENDE INFORMATIE / ALLERGENEN Allergenen: sesam, soja Bewaren op kamertemperatuur op een donkere en droge plaats. Eenmaal geopend, bewaar in een luchtdichte verpakking en consumeer vóór de ‘tenminste houdbaar tot’ datum die op de verpakking staat. GEMIDDELDE VOEDINGSWAARDE PER 100 G Energie (kj / kcal) 2445 / 500 Vetten (g) 50 waarvan verzadigde vetzuren (g) 8,5 Koolhydraten (g) 14 waarvan suikers (g) 10 Vezels (g) 11 Eiwitten (g) 13 Zout (g) 2,5
Ingredienten: Een leuke aanbieding om kennis te maken met verschillende zeewier producten in mooi geschenkdoos. Ook -- voordeliger - verkrijgbaar zonder (geschenk) doos . Klik hier . Seamore tortilla chips 135 g Zeeuwse crisps 60 g Rooibos met blaaswier BIO 100 g Eipasta met algen 250 g Zeesla vlokken 25 g Wakame BIO 25 g Nori snacks met groene thee Keltisch zeewierzout 55 g Zeewier spread 160 g Mayonaise met zeewier Inclusief folders Kan sporen bevatten van: SESAM, TARWE, GLUTEN, EI, VIS, SCHAAL- en WEEKDIEREN Samenstelling van het pakket kan iets afwijken door beschikbaarheid van de producten.
NIET LEVERBAAR, VERVANGEN DOOR DE VERGELIJKBARE ZEESPAGHETTI VAN PORTO-MUINOS Ingrediënten : 100% gedroogd zeewier* (Himanthalia elongata/zeespaghetti) *van biologische herkomst. Herkomst: Ierland Wist je dat de wild geoogste en gedroogde zeewier tagliatelle (zeespaghetti) rehydrateert waardoor 100 g overeenkomt met 500 gram verse zeegroenten. Dit kan worden gebruikt door pasta, groenten of iets daar tussen in. Het is niet alleen geweldig voor je smaakpapillen en gezondheid, maar ook voor de planeet. Smaak: Ziltig Gebruik: Kook 15-20 minuten (Al dente) in ruim water óf Week 20-25 minuten in heet water (minder zeebries) óf Week 45 minuten in koud water (raw). Giet af en I Sea Pasta is gereed om te mengen in sauzen, soepen, salades, pasta's,omeletten, rijstgerechten, etc.... Algemeen: de aanbevolen dosering is ongeveer 5 gram zeewier per dag. AANVULLENDE INFORMATIE / ALLERGENEN Advies: Gebruik niet meer dan 5 a 10 gram I Sea Pasta per persoon per dag. Bewaren op kamertemperatuur op een donkere en droge plaats. Eenmaal geopend, bewaar in een luchtdichte verpakking en consumeer vóór de ‘tenminste houdbaar tot’ datum die op de verpakking staat. Het zeewier kan sporen van week-, schaaldieren en vis bevatten en kan kleine natuurlijke materialen uit zee bevatten. De witte kleur die kan verschijnen op het zeewier is afkomstig van het zout in het zeewier en zorgt voor een natuurlijke conservering. Niet geschikt voor mensen met gluten bevattende granen-, schaaldieren-, vis of weekdieren allergie VOEDINGSWAARDEN PER 100 gram Energie 747 Kcal / 178 Kj Vetten waarvan verzadigd 2,7 g 0,7 g Koolhydraten waarvan suikers 28,5 g 0 g Vezels 30,5 g Eiwitten 10 g Zout 9,1 g
The Cornish Seaweed Company
Voedingssupplement van the Cornish Seaweed company met biologische kelp en 100% natuurlijk jodium. Ingredienten: 520 mg gedroogde biologische kelp (Himanthalia elongata/zeespaghetti, Laminaria digitata/kombu), plantaardige cellulose (capsule) Herkomst: Verenigd Koninkrijk Jodium is een mineraal dat betrokken is bij veel processen in het lichaam. Jodium ondersteunt onder andere de functie van de schildklier, het metabolisme en het zenuwstelsel en draagt bij aan een gezonde huid. Jodium komt van nature maar in weinig producten voor, in zeevis, zuivelproducten, eieren en zeewier . In Nederland was een jodiumtekort daardoor lange tijd een probleem. Daarom heeft de overheid ervoor gekozen jodium toe te voegen aan keukenzout en aan bakkerszout, Inhoud: 60 capsules per pot, 1 capsule bevat 450µg jodium (=300% RI) RI = Referentie Inname Dosering : 1 capsule per dag met water innemen, bij voorkeur voor het ontbijt. De aanbevolen dosering niet overschrijden. Veiligheid : Deze capsules zijn veilig te gebruiken in de aangegeven dosering. Niet geschikt voor kinderen jonger dan 12 jaar en volwassenen tijdens borstvoeding/lactatie. Raadpleeg bij ziekte of medicijngebruik een deskundige voor gebruik. Voor iedereen die het goede van zeewier wil benutten, maar puur zeewier niet in de dagelijkse voedingspraktijk kan of wil toepassen. AANVULLENDE INFORMATIE / ALLERGENEN Kan sporen van WEEK- en SCHAALDIEREN bevatten. Dit product bevat géén: suiker, gluten, gist, lactose, soja en kleur-, geur- of smaakstoffen. NON-GMO Bewaren op kamertemperatuur op een donkere en droge plaats. Consumeer vóór de ‘ten minste houdbaar tot’ datum die op de verpakking staat. Eenmaal geopend in een luchtdichte verpakking bewaren. Een gevarieerde, evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk. Voedingssupplementen zijn geen vervanging van een gevarieerde voeding.
Seamore
Ingredienten: Maismeel, zeewier (zeespaghetti, wakame), raapzaadolie, zout, koper chlorophyll Heerlijke tortilla chips met 35% zeewier in grootverpakking (400 gram!) Vegan en glutenvrij! Gebruik: Lekker met een zeewier dipsausje, als snack of in een nacho schotel. AANVULLENDE INFORMATIE / ALLERGENEN Bewaren op kamertemperatuur op een donkere en droge plaats. Eenmaal geopend, bewaar in een luchtdichte verpakking en consumeer vóór de ‘tenminste houdbaar tot’ datum die op de verpakking staat. Het zeewier kan sporen van week-, schaaldieren en vis bevatten en kan kleine natuurlijke materialen uit zee bevatten. VOEDINGSWAARDEN PER 100 gram Energie 506 Kcal / 2125 Kj Vetten waarvan verzadigd 25,5 g 1,5 g Koolhydraten waarvan suikers 61,5 g 1,4 g Vezels 2,3 g Eiwitten 6,7 g Zout 1 g
Deze shampoo is biologisch, palmolievrij, vegan en bevat Asparagopsis Armata zeewierextract van de Inis Mor, Aran eilanden! Regelmatig gebruik van Algaran Organic Shampoos ondersteunt haar en hoofdhuid, o.a. bij roos. LSL-vrij, parabenen vrij. Meer informatie: De formule van Algaran shampoo voldoet aan de vereisten van de biologische Europese normen met betrekking tot wasmiddelen. Shampoos bevatten ook natuurlijke derivaten en organisch zeewierextract die erom bekend staan de vorming van roos te voorkomen. Hoe wordt het zeewierextract gemaakt? Het zeewier wordt vers verzameld van de kust, mengen het onmiddellijk met olie en voeren een ultrasone extractie uit op een bepaalde golflengte en frequentie gedurende ongeveer 10 minuten. De gefilterde olie zal vrij dik zijn vanwege het gehalte aan organisch silicium. Algaran gebruikt het filtraat (bijproduct) als ingrediënt met ontstekingsremmende eigenschappen. Organic Seaweed Shampoo heeft de kracht om de haarconditie in balans te brengen, is geschikt voor de gevoelige huid en breekbaar haar, vooral het type zonder toevoeging van essentiële oliën. Op basis van biologische en natuurlijke ingrediënten, bevat het ook 7% vers geoogste zeewierextract. Door de hoofdhuid gehydrateerd te houden, wordt het natuurlijke evenwicht van de huid hersteld en wordt uitdroging van het haar voorkomen. Lees ook ' Waarom zeewier in lichaamsverzorging?' Ingredienten (INCI): 74,67% Biologisch, Aqua, Decyl glucoside, Lauryl betaine, Xanthan gum, Sodium chloride, Aloe barbadensis leaf juice powder*, Algae extract (Asparagopis armata)*, Phenoxyethanol, Citric acid, Benzoic acid, Dehydroacetic acid *biologisch ingredient. Buiten bereik en zicht van kinderen houden. Gebruik niet na de datum aangegeven op de verpakking. Bewaar op een koele plaats, uit direct zonlicht en hou de fles gesloten. Spoel grondig met schoon water als er vloeistof in de ogen komt. Stop met gebruiken als er sprake is van huidirritatie,
Sea Crunchy
Vegan nori zeewier snacks van Sea Crunchy: lekker om te snacken,maar ook bij een visje, de rijst of om te verkruimelen over een salade. Doos met 3 zakjes van elk van de smaken olijf, groene thee, wasabi en teriyaki. Zie voor meer informatie de afzonderlijke smaken.
Veltman Uitgeverij
Een mooie aanvulling op de kookboeken met zeewier is het nieuwe boek "Het zeewier kookboek" van de op Malta geboren en voormalig chef-kok van Yotam Ottolenghi's 'NOPI', Nicole Pisani. Zeewier is van oudsher een belangrijk culinair ingrediënt in Azië en is onlangs herontdekt: koken met zeewier is wereldwijd, van Californië tot Cornwall en van Scandinavië tot Schotland, een trend. Zeewier is een van de gezondste producten van de natuur. Het is rijk aan eiwitten, oplosbare vezels en essentiële vetzuren, terwijl het arm is aan calorieën. Bovendien bevat het een hele reeks antioxidanten, is het goed voor de darmen en een goede bron van mineralen. In dit boek worden de geschiedenis en de gezonde eigenschappen van dit veelzijdige ingrediënt verkend, en natuurlijk bevat het ook recepten voor heerlijke gerechten, zowel zoet als hartig, van soepen en salades tot popcorn, cocktails en huidverzorgingsproducten.
Onze oude vertrouwde ZeekraalZilt hebben we vorig jaar vervangen door een fijne, voordeliger en makkelijker te gebruiken variant. Niet iedereen was daar blij mee, sommige mensen vonden de grove, te malen zeekraal prettiger in gebruik. Speciaal voor die mensen hebben we nu de grove variant weer opgenomen in het assortiment. ZeekraalZilt is de zoutvervanger van de toekomst, nu al verkrijgbaar. Deze geweldige kwelderplant geeft ieder gerecht een heerlijke zilte smaak. Het is Europese biologische 100% gedroogde zeekraal, vol zilte mineralen en daarmee een kruidige, vezelrijke zoutvervanger. Voor salade, vis, pizza en saus. Verpakt in een flesje met handige maaldop om door het fijn malen smaak en geur te versterken. Met 85% minder natrium dan gewoon zout! Het zout in zeekraal is geen keukenzout; het is samengesteld uit een laag Na(Cl) gehalte en bevat daarnaast kalium, magnesium, calcium, ijzer, koper en mangaan. Zeekraal bevat tevens meer dan 60 polyfenolen Ingrediënten: 100% gedroogd zeekraal (Salicornia europaea)* *van biologische oorsprong Zeekraal is een bron van: Kalium Chloride Calcium Fosfor Magnesium IJzer Zink Koper Mangaan Herkomst: Portugal AANVULLENDE INFORMATIE / ALLERGENEN Bewaren op kamertemperatuur op een donkere en droge plaats. Eenmaal geopend, bewaar in een luchtdichte verpakking en consumeer vóór de ‘ten minste houdbaar tot’ datum die op de verpakking staat. GEMIDDELDE VOEDINGSWAARDE PER 100 gram Energie 1158 kJ / 277 kcal Vetten waarvan verzadigd 0,61 g 0,28 g Koolhydraten waarvan suikers 56,9 g 1,5 g Vezels 32 g Eiwitten 10,1 g Zout waarvan natrium 15,3 g 6,13 g
Seamore
Ingrediënt: Gedroogd biologisch zeewier Dulse (Palmaria palmata) Herkomst: Zeewier Bacon van 100% biologisch Dulse. Het zeewier is afkomstig uit Europa en is met de hand geplukt! Wist je dat dulse heel veel eiwitten bevat en daardoor bij uitstek geschikt is als vleesvervanger. Wanneer je dulse, kort, bakt/frituurt in de hete olie wordt de rokerige smaak versterkt en is het alsof je bacon proeft. Smaak: Volle, rokerige smaak die lijkt op die van zoute bacon. Gebruik: Bak de blaadjes tot ze groen en knapperig zijn. Andere opties zijn roosteren in de oven, door warme gerechten roeren, weken en in de salades gebruiken. Lekker bij je gebakken eitje of door de stampot in plaats van uitgebakken spekjes. Dulse is een goede bron van eiwitten, vitaminen, mineralen en bevat weinig natrium en relatief veel jodium. Algemeen: de aanbevolen dosering is ongeveer 5 gram zeewier per dag. AANVULLENDE INFORMATIE / ALLERGENEN Bewaren op kamertemperatuur op een donkere en droge plaats. Eenmaal geopend, bewaar in een luchtdichte verpakking en consumeer vóór de ‘tenminste houdbaar tot’ datum die op de verpakking staat. Het zeewier kan sporen van week-, schaaldieren en vis bevatten en kan kleine natuurlijke materialen uit zee bevatten.. Niet geschikt voor mensen met gluten bevattende granen, schaaldieren, vis of weekdieren allergie. Glutenvrij, maar het wordt verpakt op een locatie waar kans is op kruisbesmetting met gluten. Vandaar de vermelding. De witte kleur die kan verschijnen op het zeewier is afkomstig van het zout in het zeewier en zorgt voor een natuurlijke conservering. VOEDINGSWAARDEN PER 100 gram Energie 229 Kcal Vetten waarvan verzadigd 1,4 g 0,3 g Koolhydraten waarvan suikers 21,2 g 0 g Vezels 37,5 g Eiwitten 14,3 g Zout 3,1 g
Porto-Muiños
Ingredienten: Nori zeewier (Porphyra yezoensis) * *van biologische oorsprong Herkomst: Japan Nori sushi vellen, gedroogd en geroosterd Wist je dat chef koks het liefst nori vellen gebruiken waarbij het gewicht minstens 95% uit zeewier bestaat. De beste kwaliteit nori wordt bereikt wanneer er 280 g zeewier wordt gebruikt voor 100 volledige bladen. Smaak: Het heeft een zoete, licht vlezige of olijfachtige zeesmaak. Maar er zijn ook mensen die het vinden smaken naar champignons. Gebrui k: Wordt gebruikt voor het maken van sushi. Je kunt de bladeren ook, met een beetje olijfolie, nogmaals roosteren. Dan worden ze lekker crunchy en heb je een heerlijk norisnack uit het vuistje. Na bereiding is het ook heerlijk over of bij bijvoorbeeld over vis, groenten of salades. Heel leuk is het ook om er met kinderen figuurtje uit te knippen. Rijk aan calcium, jodium, ijzer, fosfor, kalium, mangaan, porphyran, koper, zink en de vitaminen A, B complex, C, E en K. Recepten: Nori sushi vellen Bewaren op kamertemperatuur op een donkere en droge plaats. Eenmaal geopend, bewaar in een luchtdichte verpakking en consumeer vóór de ‘tenminste houdbaar tot’ datum die op de verpakking staat. Let op: Bevat silica drooghoud zakje; niet consumeren! Nori en vitamine B12? Mooi recent onderzoek uit Taiwan waarin de goede opname van vitamine B12 uit nori zeewier bij vegetariërs aangetoond wordt. https://www.voedingsgeneeskunde.nl/node/7325 GEMIDDELDE VOEDINGSWAARDE PER 100 G Energie (kj / kcal) 1219 / 292 Vetten (g) 1,9 waarvan verzadigde vetzuren (g) 0,2 Koolhydraten (g) 25,9 waarvan suikers (g) 0 Vezels (g) 40 Eiwitten (g) 43 Zout (g) 2,1
Seamore
Heerlijke pittige tortillachips spicy sushi met 35% zeewier (47 g), een lekker alternatief tussendoortje! Ingrediënten: Maïsmeel, zeewier (zeespaghetti, wakame), koolzaadolie, pittige sushikruiden [natuurlijk aroma, glucose, zout, suiker, dextrose, rijstmeel, ui, maltodextrine, gember, kokosolie, knoflook, natuurlijke kleurstof (spinazie) , citroenzuur], natuurlijke voedingskleurstof (zwarte wortel) Smaak: Spicy sushi Gebruik: Lekker met een zeewier dipsausje, als snack of in een nacho schotel. AANVULLENDE INFORMATIE / ALLERGENEN Bewaren op kamertemperatuur op een donkere en droge plaats. Eenmaal geopend, bewaar in een luchtdichte verpakking en consumeer vóór de ‘tenminste houdbaar tot’ datum die op de verpakking staat. Het zeewier kan sporen van week-, schaaldieren en vis bevatten en kan kleine natuurlijke materialen uit zee bevatten. VOEDINGSWAARDEN PER 100 gram Energie 450,9 kcal / 1887,8 kJ Vetten waarvan verzadigd 21,8 g 1,9 g Koolhydraten waarvan suikers 57,5 g 3,4 g Vezels 6,7 g Eiwitten 6,2 g Zout 1 g Bevat 111 µg jodium (=74 % RI) per 100 g
DeliZee
Maak kennis met al onze heerlijke snacks in het DeliZee Zeewier Snackpakket! In leuke geschenkdoos, leuk om te geven, nog leuker op te krijgen! Ook verkrijgbaar zonder geschenkdoos voor € 27,50 Kan bevatten: SESAM, TARWE, GLUTEN Inhoud: 1x Seamore Seaweed chips Original 1x Seamore Seaweed chips Spicy Sushi 1x Sea Crunchy Zeewier Snacks Olijf Olie 1x Sea Crunchy Zeewier Snacks Groene Thee 1x Sea Crunchy Zeewier Snacks Teriyaki 1x Sea Crunchy Zeewier Snacks Wasabi 1x Zeeuwse Zeewier Crisps 1x Drop pittig zout (met zeewier) 200 g 1x Lijnzaad crackers met zeewier en kikkererwten BIO 1x Zeewier Crackers N.B. Samenstelling kan iets afwijken i.v.m. beschikbaarheid, u ontvangt dan een vergelijkbaar product. Inhoud kan ook afwijken van affbeelding.
Irish Organics
Irish Organics heeft een biologische geurstofvrije gezichtscreme ontwikkeld met een unieke combinatie van extracten van mineraalrijk, handgeoogst zeewier aangevuld met zorgvuldig geselecteerde plantaardige ingredienten zoals: Aloe Vera, groene thee, avocado olie, Shea boter en amandel olie. De gezichtscreme heeft een rijke hydraterende werking die de huid verzorgt, beschermt, glad maakt en verstevigt. Het kan worden gebruikt voor de dagelijkse verzorging en is geschikt voor elk huidtype. Ook goed te gebruiken als handcreme. Hoofdingredienten: Laminaria Digitata/kombu en Chondrus Crispus/Iers mos (hand geoogste zeewieren met vitaminen, eiwitten en sporenelementen), Aloe Vera (kalmeert en hydrateert). Groene Thee Extract (remineraliseert en regenereert). Avocado Olie (rijk aan vitamine A, D en E). Shea Butter (egaliseert en hydrateert). Amandel Olie (kalmerend voor de droge huid) INCI ingrediënten : Aqua, Prunus Amygdalus Dulcis ( Amandel) Oil, Butyrospermum Parkii (Shea Butter), Cetyl Alcohol, Persea Grattissima (Avocado) Oil, Glycerin, Squalane, Dicaprylyl Ether, Aloë Barbadensis (Aloe Vera) Leaf Extract, Caprylic/Capric Triglyceride, Laminaria Digitata (Kombu) Extract, Xanthan Gum, Chondrus Crispus (Carrageen) Extract, Glyceryl Oleate Citrate, Glyceryl Stearate Citrate, Camellia Sinensis (Groene Thee) Extract, Alcohol Denat. Glycosphinglipids, Hordeum Vulgare Extract, Sodium Hyaluronate, Sodium Benzoate, Potassium Sorbate, Citric Acid. Bevat geen geur, kleurstof, parabenen, natriumlaurylsulfaat, geen dierproeven of dierlijke bijproducten, veganistisch, geen GGO's, minerale olie of bestraling van het eindproduct. Alle ingrediënten zijn op een milieu- en diervriendelijke manier verwerkt. ALLE INGREDIENTEN ZIJN BIOLOGISCH GECERTIFICEERD Herkomst: Ierland Gebuiksaanwijzing: Breng, naar wens, meerdere keren per dag aan op een gereinigd gezcht en decolleté. Masseer zachtjes in. Geschikt voor alle huidtypen en ideaal als basis voor make up. Alle voordelen op een rij: # geen parabenen, # geen petroleum of derivaten van siliconen olie. # niet genetisch gemodificeerd of bestraald. # PH neutraal, # vrij van kleur- en geurstoffen en biologisch afbreekbaar. # niet getest op dieren # vegan
Irish Organics
Irish Organics heeft een biologisch geurstofvrij gezichtsmasker ontwikkeld met een unieke combinatie van extracten van mineraalrijk, handgeoogst zeewier aangevuld met zorgvuldig geselecteerde plantaardige producten zoals: Abrikozenpitolie en Edelweiss extract. Het zeewiermasker is rijk aan vitaminen en mineralen. Het reinigt en zuivert de huid. De verjongende ingredienten zorgen er voor dat de huid er weer fris en jong uit ziet. Hoofdingrediënten: Kombu (Laminaria Digitata) en Iers mos (Chondrus Crispus) (hand geoogste zeewieren met vitaminen, proteine en sporenelementen), Abrikozenpitolie (rijk aan vitamine A, B2, B6, B17 en E). Kaolin (Werkt ontgiftend en zuiverend). Bentonite (Werkt verjongend en reinigend). Edelweiss extract (krachtig antioxidant met anticeptische eigenschappen). ingrediënten INCI: Aqua, Zink Oxide, Kaolin, Bentoniet, Laminaria Digitata (kombu) Extract, Chondrus Crispus (Iers mos/carrageen) Extract, Glyceryl Caprylate, Prunus Armeniaca Kernel (Abrikozenpit) Oil, Potassium Sorbate, Sodium Benzoate, Glycerin, Alcohol Denat, Leontopodium Alpinium Extract (Edelweiss), Citric Acid. ALLE INGREDIENTEN ZIJN BIOLOGISCH GECERTIFICEERD Herkomst: Ierland Gebruiksaanwijzing: Breng het masker aan op een gereinigd gezicht en decolleté . Laat het 10-15 minuten intrekken. Grondig afspoelen met warm water. Gebruik het niet meer dan een maal per week. Voor een nog beter resultaat gebruik daarna Irish Organics gezichtscreme. Geschikt voor alle huidtypen. Alle voordelen op een rijtje: # geen parabenen, # geen petroleum of derivaten van siliconen olie. # niet genetisch gemodificeerd of bestraald. # PH neutraal, # vrij van kleur- en geurstoffen .
Irish Organics
Irish Organics heeft een biologische parfumvrije bodycreme ontwikkeld met een unieke combinatie van extracten van mineraalrijk, handgeoogst zeewier aangevuld met zorgvuldig geselecteerde plantaardige producten zoals: groene thee extract, shea butter en sesam-, abrikozenpit- en teunisbloemolie. De bodycreme heeft een rijke hydraterende werking, die verzorgt en revitaliseert. Daarnaast werkt hij herstellend en kalmerend op de huid. Het kan worden gebruikt voor de dagelijkse verzorging en is geschikt voor de droge, gevoelige of beschadigde huid. Ook goed te gebruiken als handcreme. Hoofdingrediënten: Kombu (Laminaria Digitata) , Iers mos (Chondrus Crispus) (hand geoogste zeewieren met vitaminen, eiwitten en sporenelementen), groene thee extract (mineraliseert en regenereert). shea butter (egaliseert de huid en hydrateert). sesamzaadolie (krachtige antioxidant), abrikozenpitolie (rijk aan vitamine A, B2, B6, B17 en E). teunisbloemolie (ontstekingsremmend en jeuk verminderend). Ingredienten INCI: Aqua, Sesamum Indicum (sesamzaad) Oil, Cetyl Alcohol, Butyrospermum Parkii (sa butter), Glycerine, Prunus Armeniaca Kernel (abrikozenpit) Oil, Oenothera Biennis (Teunisbloem) Oil, Capryl/Capric Triglyceride, Xanthan Gum, Dicaprylyl Ether, Chondrus Crispus (Iers mos) Extract, Laminaria Digitata (kombu) Extract, Glyceryl Stearate Citrate, Glyceryl Oleaat Citrate, Inuline, Camellia Sinensis (groene thee) Extract, Polassium Sorbato, Sodium Benzoate, Kaliumsorbaat, Citric acid. Alle ingrediënten zijn op een milieu- en diervriendelijke manier verwerkt. ALLE INGREDIENTEN ZIJN BIOLOGISCH GECERTIFICEERD Herkomst: Ierland Gebruiksaanwijzing: Breng deze zijdeachtige, snel intrekkende body cream dagelijk aan op het lichaam. Ideaal voor na het douchen, baden, zwemmen en/of zonnen. Alle voordelen op een rijtje: # geen parabenen, # geen petroleum of derivaten van siliconen olie. # niet genetisch gemodificeerd of bestraald. # PH neutraal, # vrij van kleur- en geurstoffen .
Irish Organics
Irish Organics heeft een biologische parfumvrije bodylotion ontwikkeld met een unieke combinatie van extracten van mineraalrijk, hand geoogst zeewier aangevuld met zorgvuldig geselecteerde plantaardige ingredienten zoals: groene thee extract, shea butter en sesam-, abrikozenpit- en teunisbloemolie. De bodylotion heeft een rijke hydraterende werking die verzorgt, verstevigt en de huid zijdezacht maakt. Het kan worden gebruikt voor de dagelijkse verzorging en is geschikt voor elk huidtype. Hoofdingrediënten: Kombu (Laminaria Digitata) en Iers mos (Chondrus Crispus) (hand geoogste zeewieren met vitaminen, eiwitten en sporenelementen) Groene thee extract (mineraliseert en regenereert). Shea boter (egaliseert de huid en hydrateert). Sesamzaadolie (krachtige antioxidant), abrikozenpitolie (rijk aan vitamine A, B2, B6, B17 en E). Aloe Vera (kalmeert en hydrateert). Avocado-olie (rijk aan vitamine A, D, E). INCI ingrediënten: Aqua, Sesamum Indicum (Sesamzaad) Oil, Prunus Armeniaca Kernel (Abrikozenpit) Oil, Caprylic/Capric Triglyceride, Persea Gratissima (Avocado) Oil, Sucrose Distearate, Aloë Barbadensis (Aloe Vera) Leaf Extract, Cetearyl Alcohol, Glycerin, Citrus Aurantium Dulcis Water, Laminaria Digitata (kombu) Extract, Chondrus Crispus (Iers mos) Extract, Bisabolol, Glyceryl Caprylate, Glyceryl Stearate, Butyrospermum Parkii (Shea boter) Xanthan Gum, Sucrose Stearate, Camellia Sinensis (Groene Thee) Extract, Potassium Sorbate, Sodium Benzoate, Citric Acid. Alle ingrediënten zijn op een milieu- en diervriendelijke manier verwerkt. ALLE INGREDIENTEN ZIJN BIOLOGISCH GECERTIFICEERD Herkomst: I erland Gebruiksaanwijzing: Breng deze zijdeachtige, snel intrekkende body lotion dagelijk aan op het lichaam. Ideaal na het douchen, baden, zwemmen en/of zonnen. Alle voordelen op een rijtje: # geen parabenen, # geen petroleum of derivaten van siliconen olie. # niet genetisch gemodificeerd of bestraald. # PH neutraal, # vrij van kleur- en geurstoffen en biologisch afbreekbaar.
Porto-Muiños
Ingrediënten: Zeewier* (wakame/Undaria pinnatifida, zeespaghetti/Himanthalia elongata, zeesla/Ulva spp.), water, ui*, extra vergine olijfolie*, zonnebloemolie*, ciderazijn*, wijnazijn*, knoflook*, zout, oregano*, peterselie*en specerijen*. *Ingrediënten van biologische oorsprong. Herkomst: Biologische Chimichurri zeewier salsa is een saus en/of marinade, die oorspronkelijk, uit de Argentijnse en Uruguayaanse keuken komt. Het zeewier in de Chimichurri is met de hand geoogst in de natuurlijke omgeving van het wier aan de kust van Galicie (Golf van Biskaje en Portugese wateren). Wist je dat de naam zou afkomstig zijn van 'Jimmy McCurry', een Ier uit de 19e eeuw die zich inzette voor de Argentijnse onafhankelijkheidsstrijd en die volgens zeggen de eerste was die deze saus zou hebben bereid. Omdat de naam 'Jimmy McCurry' moeilijk was uit te spreken door de lokale bevolking werd het verbasterd tot 'chimichurri'. Er doen nog andere verhalen de ronde over de oorsprong van de naam, waarvan de meest waarschijnlijke is dat het een verbastering is van de Baskische frase tximitxurri . Smaak: fris en zuur Gebruik: De basis bestaat puur uit olie en azijn waaraan fijn gesneden ui, knoflook en diverse kruiden en specerijen als tijm, peper, oregano, laurier en bieslook zijn toegevoegd. De Chimichurrie van Porto Muinos bevat daarnaast natuurlijk ook zeewier. Het is ideaal bij (op houtskool) gegrild vlees, vis en zeevruchten. Gebruik het om aardappelen en gestoomde, gekookte, geroosterde of gegrilde groenten te bereiden. Eet het met gerookte zalm, met gekookte zeevruchten of bij een salade van tomaat en mozzarella. Recept: In het kookboek Zeewier & Co vind je vele recepten om chimichurrie te gebruiken. AANVULLENDE INFORMATIE / ALLERGENEN Bewaren op kamertemperatuur op een donkere en droge plaats. Eenmaal geopend, bewaar in koelkast maximaal 5 dagen. Consumeer vóór de ‘ten minste houdbaar tot’ datum die op de verpakking staat. Het zeewier kan sporen van week-, schaaldieren en vis en kleine natuurlijke materialen uit zee bevatten. VOEDINGSWAARDEN PER 100 G Energie (kj / kcal) 821 / 199 Vetten (g) 20 waarvan verzadigde vetzuren (g) 2,7 Koolhydraten (g) 2,7 waarvan suikers (g) < 0,5 Vezels (g) 2,3 Eiwitten (g) 1,1 Zout (g) 1,4
Porto-Muiños
Ingrediënten: Rooibos*(85%), valeriaankruid*, sinaasappelschil*, blaaswier zeewier* (Fucus vesiculosus 3%), en oranjebloesem* (1%). *Van biologische oorsprong. Herkomst: Het zeewier in deze rooibos thee is met de hand geoogst in de natuurlijke omgeving van het wier aan de kust van Galicie In de (Golf van Biskaje en Portugese wateren). Dit mengsel combineert de voordelen van het hoofdingrediënt -rooibos- met gezonde Atlantische zeewieren en ontspannende effecten van oranjebloesem en valeriaankruid. Geen cafeïne of stimulerende middelen toegevoegd. Veganistisch product. Intense karamelkleur. Smaak: Lichte en diepe smaak. Delicaat en citrus fris aroma. Aangenaam gevoel. met een zilte toon van zeewier. Je ruikt de zee, maar je proeft de thee! Gebruik: Breng water aan de kook en laat het vervolgens 1 minuut afkoelen. Voeg een theelepel thee (2 g) per kopje toe en laat het 5 minuten trekken voordat u het serveert. AANVULLENDE INFORMATIE / ALLERGENEN Bewaren op kamertemperatuur op een donkere en droge plaats. Eenmaal geopend, bewaar in een luchtdichte verpakking en consumeer vóór de ‘tenminste houdbaar tot’ datum die op de verpakking staat. Doosje is gemaakt van gerecycled karton. Het product kan sporen van noten, melk, soja , week-, schaaldieren en vis en kleine natuurlijke materialen uit zee bevatten. GEMIDDELDE VOEDINGSWAARDEN PER 100 G Energie (kJ / kcal) 1505 / 360 Vetten (g) waarvan verzadigde vetzuren (g) 0,4 Koolhydraten (g) 80 waarvan suikers (g) Vezels (g) Eiwitten (g) 6 Zout (g) 0,5
Porto-Muiños
Ingrediënten: rooibos* (89%), kombu zeewier* (Laminaria ochroleuca, 10%), rozenblaadjes* en natuurlijk citroen en vanille aroma. Herkomst: Spanje Smaak: Een ontspannende mix van rooibos met een vleugje bloemen aroma. Je ruikt de zee, maar je proeft de thee! Gebruik: Breng water aan de kook en laat het vervolgens 1 minuut afkoelen. Voeg een theelepel thee (2 g) per kopje (250 ml) toe en laat het 5 minuten trekken. Geniet van een gezond maar bovenal heerlijk kopje zeewier thee. Algemeen: bij dagelijks gebruik is de aanbevolen dosering is ongeveer 5 gram gedroogd zeewier per dag . AANVULLENDE INFORMATIE / ALLERGENEN Bewaren op kamertemperatuur op een donkere en droge plaats. Eenmaal geopend, bewaar in een luchtdichte verpakking en consumeer vóór de ‘tenminste houdbaar tot’ datum die op de verpakking staat. Het zeewier kan sporen van week-, schaaldieren en vis bevatten en kan kleine natuurlijke materialen uit zee bevatten. Doosje is gemaakt van gerecycled karton. GEMIDDELDE VOEDINGSWAARDE PER 100 ml thee Energie (kJ / kcal) 30/ 7 Vetten (g) 0 waarvan verzadigde vetzuren (g) 0 g 0 Koolhydraten (g) 0 waarvan suikers (g) 0 Vezels (g) 2,3 Eiwitten (g) 0 Zout (g) 0,02 Jodium : 650 mcg (=433% van Referentie Inname).
Porto-Muiños
Ingrediënten: Zwarte thee* (54%), groene thee* (33%), nori zeewier* (10%) (Porphyra spp), sinaasappelschil* en natuurlijke sinaasappelaroma's. *Biologisch Herkomst: Het zeewier in de thee is geteeld in het Noordwesten van de Pacifische oceaan. Gebruik: Breng water aan de kook en laat het vervolgens 1 minuut afkoelen. Voeg een theelepel thee (2 g) per kopje (250 ml) toe en laat het 5 minuten trekken. Geniet van een gezond maar bovenal heerlijk kopje zeewier thee. Smaak: Zwarte en groene thee met de smaak van sinaasappel nori zeewier. AANVULLENDE INFORMATIE / ALLERGENEN Kan sporen van vis, week- en schaaldieren bevatten. Bewaren op kamertemperatuur op een donkere en droge plaats. Eenmaal geopend, bewaar in een luchtdichte verpakking en consumeer vóór de ‘tenminste houdbaar tot’ datum die op de verpakking staat. Doosje is gemaakt van gerecycled karton. GEMIDDELDE VOEDINGSWAARDEN PER 100 ml thee Energie 6 Kcal / 23 kJ Vetten waarvan verzadigd 0,6 g 0,1 g Koolhydraten waarvan suikers 0 g 0 g Eiwitten 0 g Zout 0 g Jodium 200 mcg (=133% van de Referentie Inname)
Porto-Muiños
Ingrediënten: Groene thee* (83%), wakame zeewier* (Undaria pinnatifida, 10%), citroenschil*, citroen- en bergamot aroma. *biologisch Herkomst: Het Atlantische zeewier in deze groene thee is met de hand geoogst in de natuurlijke omgeving van het wier aan de kust van Galicie (Golf van Biskaje en Portugese wateren) Wistje dat Groene thee afkomstig is uit Japan en in de afgelopen periode enorm aan populariteit heeft gewonnen. Gebruik: Breng water aan de kook en laat het vervolgens 1 minuut afkoelen. Voeg een theelepel thee (2 g) per kopje (250 ml) toe en laat het 5 minuten trekken. Geniet van een gezond maar bovenal heerlijk kopje zeewier thee. Smaak: Een frisse, zachte citrus smaak met een zilte toon van zeewier. Je ruikt de zee, maar je proeft de zee! AANVULLENDE INFORMATIE / ALLERGENEN Kan sporen van vis schaal en weekdieren bevatten. Bewaren op kamertemperatuur op een donkere en droge plaats. Eenmaal geopend, bewaar in een luchtdichte verpakking en consumeer vóór de ‘tenminste houdbaar tot’ datum die op de verpakking staat. Doosje is gemaakt van gerecycled karton. GEMIDDELDE VOEDINGSWAARDEN PER 100 ml thee Energie 6 kcal / 23 kJ Vetten 0,6 g 0,1g Koolhydraten waarvan suikers 0 g 0 g Eiwitten 0 g Zout 0 g Jodium 149 mcg (99% RI*) RI= Referentie Inname jodium: 149 mcg (99% R.I.)
Salterra
Ingrediënten : 100% wakame gedroogd* (Undaria pinnatifida) *van biologische oorsprong Herkomst: Nederland Salterra WakameNL is een door de D utch Seaweed Group in Zeeland's schone Oosterschelde biologisch geteeld zeewier. Met respect en aandacht voor de omgeving wordt de wakame daar in deze zuivere wateren geteeld, op basis van zelf gekweekt uitgangsmateriaal (sporen). Zeker Zeeuws gecertificeerd Wist je dat in het Ritsuryo-systeem , het Japanse rechtssysteem dat in de 8e eeuw op papier werd vastgelegd stond vermeld dat wakame (alsook nori en arame) kon worden gebruikt om belasting mee te betalen. De reden hiervoor was de hoge voedingswaarde van zeewier. Gebruik: Wakame vlokken zijn heerlijk zilte smaakmakers die je bij vele gerechten op een eenvoudige manier kunt gebruiken. Smaak: Wakame heeft een delicate en lichtzoete smaak met een zee aroma; je proeft de zee, net als bij oesters. Met WakameNL proef je umami (de 5 e smaak). Smaak: Wakame heeft een delicate en lichtzoete smaak met een zee aroma; je proeft de zee, net als bij oesters . Met WakameNL proef je umami (de 5 e smaak). Textuur : licht vlezig en vezelachtig Geweekt (ca 10 minuten) : toe te voegen aan salade, soepen of als bijgerecht Geroosterd of gebakken: roerbakken in diverse gerechten, ook als kruiderij te gebruiken Gekookt (10-15 minuten): te combineren met vis, schaal- en weekdieren. Ook toe te voegen aan salades, eigerechten, kroketten, burgers, rijst en pasta Recept: Een leuk recept met wakameNL van Rineke Dijkinga met dit mooie wier. Kan sporen van vis, schaal- en weekdieren bevatten Bewaren: op kamertemperatuur op een donkere en droge plaats. Consumeer vóór de ‘ten minste houdbaar tot’ datum die op de verpakking staat. Eenmaal geopend in een luchtdichte verpakking bewaren. Aanbevolen dosering: bij dagelijks gebuik tot 5 gram gedroogd per dag. Klik hier voor Zeeuws zeewier in het nieuws : Gemiddelde voedingswaarde per 100 g: Energie: 164 kcal / 675 kJ Vet: 2 g waarvan verzadigd: 1,3 g Koolhydraten: 40,1 g waarvan suikers Vezels: 38,2 g Eiwitten: 15,9 g Zout: 16,4 g
Porto-Muiños
Koop er 1 voor jezelf en krijg er 1 gratis om weg te geven! Ingredienten: Agar-Agar (E-406) poeder. van biologische oorsprong. Herkomst: Zeewier met de hand geoogst in zijn natuurlijke omgeving in Spaanse wateren Wist je dat het woord agar-agar komt uit het Maleis en betekent gelei. Gebruik: Voor voedselgebruik als geleermiddel, verdikkingsmiddel en stabilisator. Gelerend en stabiliserend in jam, gelei, sappen, compotes, taarten, vla, yoghurt, wrongel, etc. Verdikkingsmiddel, in lage concentratie, in vla, ijs, mayonaise en andere sauzen. Voorafgaande voorbereiding is vereist in drie stappen: Los op in warm water en kook onder krachtig roeren tot het volledig is opgelost. Gelvorming treedt op bij afkoeling en het behoudt de textuur bij kamertemperatuur. Zeer zachte textuur 0,8 g / 500 ml. Zachte textuur 1,5 g / 500 ml. Harde textuur 5 g / 500 ml. Zeer harde textuur 7 g / 500 ml. Resultaten gebaseerd op tests uitgevoerd door PORTO-MUIÑOS. We raden elke gebruiker aan zijn eigen tests uit te voeren en zijn specifieke resultaten te controleren. Algemeen: Bij dagelijks gebruik is de aanbevolen maximale dosering ongeveer 5 gram gedroogd zeewier per dag. Recept: Agar Agar AANVULLENDE INFORMATIE / ALLERGENEN Bewaar op kamertemperatuur op een donkere en droge plaats. Eenmaal geopend, bewaar in een luchtdichte verpakking en consumeer vóór de ‘ten minste houdbaar tot’ datum die op de verpakking staat. Het zeewier kan sporen van week-, schaaldieren en vis bevatten en kan kleine natuurlijke materialen uit zee bevatten. De witte kleur die kan verschijnen op het zeewier is afkomstig van het zout in het zeewier en zorgt voor een natuurlijke conservering. VOEDINGSWAARDEN PER 100 gram Energie 170 Kcal / 681 KJ Vetten waarvan verzadigd 0 g 0 g Koolhydraten waarvan suikers 0,5 g 0 g Vezels 84 g Eiwitten 0 g Zout 0,25 g
DeliZee
Ingrediënten: 100% zeewier* (Undaria pinnatifida) *van biologische oorsprong Herkomst : met de hand geoogst aan de kust van Galicie (Golf van Biskaje en Portugese wateren). Gebruik: Wakame poeder kan prima gebruikt worden om smaak, aan het eind van de berreiding, te brengen aan vele gerechten: salade, vis, ei, soepen en sauzen. Algemeen: de aanbevolen maximale dosering is ongeveer 5 gram gedroogd zeewier per dag . AANVULLENDE INFORMATIE / ALLERGENEN Bewaren op kamertemperatuur op een donkere en droge plaats. Eenmaal geopend, bewaar in een luchtdichte verpakking en consumeer vóór de ‘tenminste houdbaar tot’ datum die op de verpakking staat. Het zeewier kan sporen van week-, schaaldieren en vis bevatten en kan kleine natuurlijke materialen uit zee bevatten. De witte kleur die kan verschijnen op het zeewier is afkomstig van het zout in het zeewier en zorgt voor een natuurlijke conservering. GEMIDDELDE VOEDINGSWAARDE PER 100 gram Energie 184 Kcal / 771 KJ Vetten waarvan verzadigd 2,5 g 0,3 g Koolhydraten waarvan suikers 5,7 g 0 g Vezels 41 g Eiwitten 14 g Zout 13 g
Ingrediënten: Sesam zaad* (30%), geroosterde hazelnoten * (21%), geroosterde amandelen * (21%), zonnebloempitten*, dulse (Palmaria palmata) zeewier* (8%), knoflook korrels*, komijn poeder*. *Van biologische herkomst Herkomst: Salterra Dukkah is een biologische mix van noten, zaden en specerijen die zijn oorsprong vindt in Egypte. Wist je dat het bijzondere van Salterra Dukkah is dat er zeewier aan toegevoegd is voor een licht zilte en hartige smaak, zodat er geen zout nodig is. Gebruik: Lekker over salades, door de rijst en als dip met brood en olijfolie, maar ook in een poke bowl. Recept: Zie exta informatie Allergenen: bevat sesamzaad en noten (hazelnoten en amandelen) Geen zout toegevoegd. GEMIDDELDE VOEDINGSWAARDE PER 100 gram Energie 2460 kJ / 590 kcal Vetten waarvan verzadigde vetzuren 50,2 g 4,3 g Koolhydraten waarvan suikers 7,8 g 3,7 g Voedingsvezels 5,2 g Eiwitten 22,8 g Zout 0,025 g
Ingredienten: Connemara zeewier meststof. 100% Knotswier* (Ascophyllum nodosum). *van biologische oorsprong. Herkomst: Deze biologische zeewier meststof is met de hand geoogst in de schone wateren aan de westkust van Ierland. Wist je dat Connemara zeewier: Versnelt grasgroei in uw gazon Stimuleert wortel- en bladgroei Verbetert de bodemstructuur en vruchtbaarheid Zorgt ervoor dat groenten en fruit langer vers en houdbaar blijven Bevordert snelle bloei en zorgt voor mooiere bloemen Verhoogt het suikergehalte in fruit Beschermt tegen omgevingsstress, schimmels en ongedierte Gebruiksaanwijzing: Kan overal in de tuin gebruikt worden. Je kunt de meststof voor het planten in de aarde aanbrengen of over de grond strooien. Gebruik 1/2 cup (120 ml) per 4l water voor huisplanten. Voor sierbomen, struiken, groenten en gazon 1 cup (240 ml) per 4l water. Gebruik 1/6 cup (40 ml) per 4l water om de bloei van groenten en fruit te stimuleren per rij van 30 meter. Gebruiksfrequentie: Sierbomen en struiken: eerste keer wanneer de eerste knoppen te zien zijn, daarna elke 2 weken. Huisplanten: eerste keer wanneer de eerste knoppen te zien zijn, daarna elke 2 weken totdat de plant volgroeid is, daarna 1 keer per maand. Gazon: bij beginnende groei, daarna elke maand (strooi extra bij droogte, seizoensveranderingen en omgevingsstress) Groenten en fruit: elke 3-4 weken tijdens het bloeiseizoen Meer informatie: Biostimulanten gemaakt van zeewier (groentennieuws.nl) Het zeewier zit boordevol aminozuren, sporenelementen en mineralen zoals; magnesium, borium, calcium, en kalium.
Ingredienten: Geconcentreerd zeewier extract 100% Biologisch Herkomst: Donegal Ierland Wist je dat Garden Force zeewier meststof - Rijk is aan voedingsstoffen - Verhoogt de opbrengst en verbetert de kwaliteit van gewassen en bloemen - Verbetert de opname van voedingsstoffen in planten - Helpt bij het ontwikkelen van het wortelstelsel van planten - Vermindert effecten van vorst, droogte en andere stressoren - Bouwt weerstand op tegen plagen en plantenziekten Gebruik: Garden Force zeewier meststof kan gebruikt worden voor: Bodem drenken, bladvoeding, zaadkieming, hydrocultuur en andere bemestingsprocessen. Gebruiksaanwijzingen: Goed schudden alvorens te verdunnen met water. Maak klaar voor slechts één toepassing. Gebruik een sproeier of gieter. Kan worden toegevoegd aan / of gemengd met andere producten. Gebruiksfrequentie en toepassing: - Aardappelen/aardbeien/tomaten: 1 keer per 2 weken | Voeg 30 ml toe aan 5 liter water - Bloemen: Week zaden, bollen 12 uur voor het planten | Voeg 30 ml toe aan 5 liter water - Sla / Brassica's: 1 keer per 3 weken | Voeg 30 ml toe aan 5 liter water - Gras: 1 keer per 3 weken | 10 – 20 ml per m² Uitzondering: Bij schimmelaantasting of droogte – 60 ml toevoegen aan 5 liter water. Bewaren: Bewaar op een koele, droge plaats, vermijd overmatige hitte, vocht en langdurige blootstelling aan direct zonlicht. Buiten bereik van kinderen houden .
Ingrediënten: Water, lijnzaad*, kikkererwtenmeel*, zonnebloempitten*, sesamzaad* , rijst*, zout, zeewier* (nori*, dulse*), chilipeper* * = van biologische oorsprong. Herkomst: Nederland Smaak: De crackers smaken hartig en lekker knapperig. Wist je dat deze heerlijke crackers gedurende het maakproces niet verhit worden boven de 46 graden, waardoor de voedingsstoffen optimaal behouden blijven. Deze crackers op basis van lijnzaad, kikkererwten en zeewier zijn 100% biologisch, glutenvrij en vegan. Ze bevatten 75% minder koolhydraten, zijn vezelrijk, een bron van eiwitten en zitten boordevol gezonde rauwe biologische ingrediënten. Gebruik: Ideaal voor tijdens het ontbijt of de lunch, maar ook lekker als tussendoortje. Net als bij gewone crackers kun je ze beleggen met alles waar je zin in hebt. AANVULLENDE INFORMATIE / ALLERGENEN Bevat: sesam Algemene Voedingswaarden per 100 g: Energie: 1334 kJ / 321 kcal Vetten: 19 g waarvan verzadigd: 1,3 g Koolhydraten: 17 g waarvan verzadigd: 1,9 g Vezels: 14 g Eiwitten: 13 g Zout: 0,71 g
LET OP: -op veler verzoek- NU IN GROTERE POT (300 ml) Ingrediënten: Zonnebloemolie*, eigeel*, 7,5% zeewier (wakame/Undaria pinnatifida)*, azijn*, MOSTERD*(water, azijn*, MOSTERDZAAD*, zout, kurkuma*), TARWE glucosestroop*, bindmiddel (Xantaangom)*, zout. Herkomst: Nederland NIEUW!! Mayonaise met wakame BIO 300 ml Het is een ambachtelijk bereide biologische mayonaise met een zilte ondertoon van zeewier. Frisse smaakmaker met wakame zeewier. Een heerlijke zilte mayonaise. Smaak: een zachte frisse smaak, romig en zilt Gebruik: leent zich uitstekend voor een klodder bij je patatje maar ook heerlijk als dressing in de salade of bij vis. AANVULLENDE INFORMATIE / ALLERGENEN Kan sporen van VIS, WEEK- en SCHAALDIEREN bevatten. Koel en droog bewaren, na openen koel bewaren (4 - 7 'C) *= van biologische oorsprong. Gemiddelde voedingswaarde per 100 g: Energie: 3060 kJ / 744 kcal Vetten: 81,75 g waarvan verzadigde vetzuren: 9,4 g Koolhydraten: 0,9 g waarvan suikers: 0,58 g Voedingsvezels: 1,7 g Eiwitten: 1,03 g Zout: 0,9 g
Ingrediënten: Een leuke aanbieding om kennis te maken met 10 verschillende zeewier producten. Ook verkrijgbaar in geschenkdoos. Superbon chips 135 g Zeeuwse crisps 60 g Rooibos met blaaswier BIO 100 g Eipasta met algen 250 g Zeesla vlokken 25 g Wakame BIO 25 g Nori snacks met olijfolie 10 g Keltisch zeewierzout 55 g Zeewier spread 160 g Wakame fijn in Zeeland geteeld 30 g Inclusief folders Kan sporen bevatten van: SESAM, TARWE, GLUTEN, EI, VIS, SCHAAL- en WEEKDIEREN Samenstelling van het pakket kan iets afwijken door beschikbaarheid van de producten.
Porto-Muiños
Ingrediënten: zeewier* (53%: zeespaghetti, wakame, zeesla), extra vierge olijfolie*, augurk*, zonnebloemolie*, ui*, kappertjes*, water, zeezout en specerijen* * = van biologische oorsprong Herkomst: Het zeewier in de spread is met de hand geoogst in de natuurlijke omgeving van het wier aan de kust van Galicie (Golf van Biskaje en Portugese wateren). Gebruik: Heerlijk spreads op basis van zeespaghetti, wakame en zeesla die zorgen voor een simpele, maar smaakvolle saus waar jij zelf heel weinig voor hoeft te doen als alleen smeren op een toastje, stokbroodje mengen door de olie als dressing voor salades mengen door de (kokos)room als basis voor je saus AANVULLENDE INFORMATIE / ALLERGENEN Kan sporen van weekdieren, schaaldieren en vis bevatten. Bewaar op kamertemperatuur op een donkere en droge plaats, na openen gekoeld bewaren en binnen 5 dagen consumeren. Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram: Energie: 768 kJ / 186 kcal Vetten: 18 g waarvan verzadigd: 2,8 g Koolhydraten: 3,9 g waarvan suikers: 0 g Voedingsvezels: 3,5 g Eiwit: 1,3 g Zout: 2,2 g
Wild Irish Seaweeds
Mix van biologisch Iers sea moss en blaaswier poeder voor het behoud een normaal zuur-base evenwicht. Het zeewier is met de hand geoogst in Ierland door de 4e generatie van Wild Irish Seaweeds, met meer dan 100 jaar ervaring. Ingredienten: 100% zeewier: Iers sea moss/carrageen (Chondrus crispus)*, blaaswier (Fucus vesiculosus)* *van biologische oorsprong. Herkomst: Ierland Gezondheidsvoordelen en toepassingen: Blaaswier is een zeewier rijk aan jodium. Jodium is een mineraal dat betrokken is bij veel processen in het lichaam. Jodium ondersteunt onder andere de functie van de schildklier, het metabolisme en het zenuwstelsel en draagt bij aan een gezonde huid. Iers mos heeft een hoge voedingswaarde en geeft ondersteuning aan de normale werking van het lichaam met maar liefst 92 van de 102 mineralen die in het lichaam actief zijn en maar liefst 12 van de 15 voor de mens essentiële mineralen, en bovendien vitamine A, B, C, D, E en K. Meer informatie over de werking van Iers sea moss (of sea moss) vind je hier bij dr. Sebi : en hier https://www.yourwell.nl/wat-is-seamoss/ Gebruiksaanwijzing Voeg 1 theelepel (ca 4 gram) poeder toe aan je eten, shake of smoothie Niet geschikt voor kinderen jonger dan 4 jaar en volwassenen in borstvoeding/lactatie periode. Raadpleeg bij ziekte of medicijngebruik een deskundige voor gebruik. Een gevarieerde, evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk. Voedingssupplementen zijn geen vervanging van een gevarieerde voeding Voedingswaarde per 100 gram Energie: 903 kJ / 215 kcal Vetten: 0,5 g waarvan verzadigd: 0,2 g Koolhydraten: 47,3 g waarvan suikers: 0,1 g Eiwit: 13,2 g Zout: 2,8 g
Wild Irish Seaweeds
Ingrediënten: 100% zeewier: blaaswier (Fucus vesiculosus)* *van biologische oorsprong Herkomst : Ierland Wist u dat blaaswier behoort tot de groep bruinwieren en dat bruinwieren veel jodium bevatten? Biologisch blaaswier poeder is een superfood rijk aan o.a. jodium. Jodium is een mineraal dat betrokken is bij veel processen in het menselijk lichaam. Het ondersteunt onder andere de functie van de schildklier, het metabolisme en het zenuwstelsel en draagt bij aan een gezonde huid. Gebruiksaanwijzing: Voeg 1 theelepel (ca 4 gram) poeder toe aan je eten, shake of smoothie Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram Energie: 942 kJ / 227 kcal Vetten: 4,6 g waarvan verzadigd: 1,31 g Koolhydraten: 61 g waarvan suikers: 0,2 g Eiwit: 3,78 g Zout: 2,73 g
Wild Irish Seaweeds
Ingredienten: 100% zeewier: Atlantische wakame (Alaria esculenta)*, nori (Porphyra spp.)*, zeesla (Ulva spp.)*, dulse (Palmaria palmata)* *van biologische oorsprong Herkomst: Het zeewier wordt met de hand geoogst aan de Westkust van Ierland. Deze mineraalrijke mix van 4 verschillende zeewieren, nori, wakame, zeesla en dulse, is te gebruiken als ondersteuning bij het detoxen. Gezondheidsvoordelen en toepassing Zeewieren worden ingedeeld in groepen op basis van hun pigmentatie: rood, groen en bruin. Elke groep ondersteunt andere aspecten van het ontgiftings proces. Roodwieren: met prebiotische vezels. Prebiotica zijn vezels die je niet kan verteren. Maar ze worden wel opgenomen door je darmbacteriën. Die maken er belangrijke vetzuren van die worden opgenomen door je darmcellen. Groenwieren: rijk aan chlorofyl en hoogwaardige vezels. Chlorofyl wordt ook wel bladgroen genoemd, en onder die naam komt het je misschien bekender voor. Het is het groene stofje dat planten en algen hun groene kleur geeft en dat ervoor zorgt dat het proces van fotosynthese goed kan verlopen, waarbij licht en koolstof omgezet worden in voedingsstoffen voor de plant. Bruinwieren: rijk aan jodium. Het ondersteunt onder andere de functie van de schildklier, het metabolisme en het zenuwstelsel en draagt bij aan een gezonde huid. Gebruiksaanwijzing: Voeg 1 theelepel (ca 4 gram) poeder toe aan je eten, shake of smoothie Niet geschikt voor kinderen jonger dan 4 jaar en volwassenen in borstvoeding/lactatie periode. Raadpleeg bij ziekte of medicijngebruik een deskundige voor gebruik. Een gevarieerde, evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk. Voedingssupplementen zijn geen vervanging van een gevarieerde voeding Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram Energie: 705 kJ / 170 kcal Vetten: 1 g waarvan verzadigd: 0,33 g Koolhydraten: 44,4 g waarvan suikers: 0,2 g Eiwit: 11,7 g Zout: 2,74 g
Wild Irish Seaweeds
Biologisch Iers sea moss poeder, ook wel carrageen of Iers mos poeder genoemd, op vele manieren te gebruiken. Ook wel zeemos genoemd. Ingredienten: 100% zeewier: Iers sea moss (Chondrus crispus/Iers mos/carrageen)* *van biologische oorsprong . Herkomst: Ierland Iers sea moss is een superfood boordevol mineralen en antioxidanten. Het is rijk aan eiwit, jodium, ijzer, natrium, fosfor, magnesium, calcium, koper, zwavel, vitamine A, C en carrageen. In totaal bevat het maar liefst 92 van de 102 mineralen die in het menselijk lichaam actief zijn en daarvan zijn er 15 van de 18 essentiële mineralen, Smaak: milde schaaldierensmaak Meer informatie over Iers sea moss vind je bij dr. Sebi ; Wat is Sea moss? Of anders bi j Dr Jetske Ultee Gebruiksaanwijzing: Voeg 1 theelepel (ca 4 gram) poeder toe aan je eten, shake of smoothie of warme drank. Of maak er een gel van (zie recept). Wist je dat je Iers sea moss ook kunt gebruiken als bindmiddel voor soepen en sauzen of taarten, maar tevens, in gelvorm, als gezichts- en haarmasker om de huid te hydrateren? Recept : Gel maken van sea moss poeder. De poeder is klaar voor gebruik. Neem 25 gram sea moss poeder en doe het in een pan. Voeg 500 ml water toe en laat 30 minuten weken. Breng het geheel aan de kook terwijl je af en toe roert, 1 a 2 minuten aan de kook houden. Blendeer het geheel tot een gladde gel ontstaat. Voor een extra vitamine boost, smaak en geur kan je citroensap/sinaasappelsap toevoegen tijdens het blenderen. Doe het in een afsluitbare pot en laat het afkoelen en zet het in de ijskast. Het zal dan nog iets meer indikken. Houd er wel rekening mee, wanneer je vocht van iets anders toevoegt je minder water gebruikt. Mocht je een dikkere gel willen, gebruik dan meer zeewier of minder water. Tip: Zie hier hoe je met ook met andersoortige Sea moss (o.a.Mastocarpus stellatus) kun je gel maken. Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram Energie: 686 kJ / 167 kcal Vetten: 0,4 g waarvan verzadigd: 0,3 g Koolhydraten: 53 g waarvan suikers: Eiwit: 9,18 g Zout: 1,94 g
Porto-Muiños
Ingredienten : gedroogd zeewier* (kombu/Laminaria Ochroleuca) *van biologische oorsprong. Herkomst: Spanje Laminaria , dat ‘dun blad’ betekent in het Latijn, kent bijna 300 soorten, waaronder kombu. Deze zeewieren zijn olijfbruin van kleur en kunnen zeer verschillend zijn van structuur en aantal bladeren. Sommigen hebben een enkel, breed blad, anderen hebben meerdere bladeren, sommigen zijn smal en buigzaam, anderen zijn weer omvangrijk en bijna leerachtig. Wist je dat kombu voor het eerst vermeld werd in het Nihonshoki (de Kronieken van Japan) in 797. Kombu werd waarschijnlijk al eerder gebruikt maar omdat het redelijk snel verteert zijn er geen overblijfselen gevonden. Rond 1400 werd een nieuwe droogtechniek ontdekt; het zeewier kon langer dan een paar dagen worden bewaard en werd een belangrijk export product van de Japanse Tohoku regio. Met de kolonisatie en toegenomen scheepvaartmogelijkheden verspreidde het gebruik van kombu zich over heel Japan. Sinds deze tijd (1800) werd kombu populair in de traditionele keuken van Okinawa. Nog steeds is de consumptie van kombu per huishouden in Okinawa het hoogst van alle prefecturen in Japan. In de twintigste eeuw wordt een manier gevonden om kombu te telen en wordt het goedkoper en makkelijker verkrijgbaar. Wist je ook dat kombu zeewier kan helpen bij het verminderen van winderigheid? Kombu zeewier is rijk aan een natuurlijke suiker genaamd oligosaccharide, dat niet door het menselijke spijsverteringsstelsel kan worden afgebroken. Hierdoor passeert het grotendeels onverteerd naar de dikke darm, waar het fungeert als voedselbron voor gunstige darmbacteriën.Deze gunstige bacteriën fermenteren de oligosacchariden en produceren korteketenvetzuren, zoals butyraat. Korteketenvetzuren hebben verschillende voordelen, waaronder het bevorderen van een gezonde darmflora, het verminderen van ontstekingen en het verbeteren van de darmgezondheid. Bovendien bevat Kombu zeewier ook enzymen die kunnen helpen bij het afbreken van bepaalde complexe koolhydraten die winderigheid kunnen veroorzaken, zoals raffinose en stachyose. Door deze koolhydraten af te breken voordat ze de dikke darm bereiken, kan Kombu zeewier helpen bij het verminderen van de gasproductie en winderigheid. Smaak: Natuurlijke smaakversterker, met een karakteristieke, vleesachtige smaak. Geroosterd smaakt het naar bacon. Zoet en zilt. Gebruik: Alle kelp/kombu wieren moeten gekookt worden voor gebruik. Laat de vlokken 20-30 minuten in warm water wellen, of kook de vlokken tot ze volledig opgelost zijn in het gerecht waarin het zeewier is verwerkt. Gebruik de kombu gedroogd, vers, bevroren, geroosterd, in de pan gebakken, ingemaakt, gekookt, gewokt, gemarineerd of gekonfijt. Gebruik het bij vlees, of als een wrap voor vis wanneer je deze in de oven bakt of in een stoompan klaarmaakt. Gebruik kombu in soep en sauzen, of voeg het toe aan het kookvocht van je groenten, rijst en granen. Wanneer je kombu meekookt met je peulvruchten zorgt dat voor een snellere garing en een betere vertering. Ook lekker als thee . De aanbevolen dosering voor 1 liter is 1 gram gedroogde kombu. Rijk aan j odium, calcium, kalium, magnesium, ijzer, natrium, chroom, eiwit, mannitol, fosfor, alginaat, fucoidan, laminarin, caroteen, germanium, fytohormonen, en de vitaminen A, C, D, E, K en B complex. Recept: Kombu Algemeen: Bij dagelijks gebruik is de aanbevolen maximale dosering ongeveer 5 gram gedroogd zeewier per dag . AANVULLENDE INFORMATIE / ALLERGENEN Bewaren op kamertemperatuur op een donkere en droge plaats. Eenmaal geopend, bewaar in een luchtdichte verpakking en consumeer vóór de ‘tenminste houdbaar tot’ datum die op de verpakking staat. Het zeewier kan sporen van week-, schaaldieren en vis bevatten en kan kleine natuurlijke materialen uit zee bevatten. De witte kleur die kan verschijnen op het zeewier is afkomstig van het zout in het zeewier en zorgt voor een natuurlijke conservering. 100 ml bouillon bevat 118 µg jodium (79 % RI) VOEDINGSWAARDEN PER 100 G Energie (kj / kcal) 745 / 179 Vetten (g) 0,5 waarvan verzadigde vetzuren (g) 0,1 Koolhydraten (g) 18 waarvan suikers (g) 0 Vezels (g) 34 Eiwitten (g) 9,2 Zout (g) 5,1
Connemara Seaweed Company
Ingrediënten: 500 mg gedroogd Iers sea moss (Chondrus crispus)*, plantaardige (HPMC) capsules *Biologische oorsprong Herkomst: Ierland Omschrijving: Bevat duurzaam met de hand geoogst biologisch sea moss, ook wel zeemos genoemd. Sea moss bevat uiteenlopende gezondheid bevorderende eigenschappen, waaronder een hoog gehalte aan jodium. Dit vitale element draagt bij aan een normaal energie producerend metabolisme, het regelt de voedselverwerking in de darmen en optimaliseert de energiehuishouding. Verder bevat het o.a. eiwit, ijzer, fosfor, magnesium, calcium, koper, zwavel, vitamine A, C en carrageen. In totaal bevat het 92 van de 102 mineralen die actief zijn in het lichaam, waarvan 15, van de in totaal 18 essentiële mineralen. Sea moss draagt bij aan het verbeteren van:het metabolisme, de huid, productie van schildklierhormonen en een normale schildklierfunctie, cognitieve functie en het zenuwgestel. Meer informatie over Iers sea moss vind je bij dr. Sebi ; Wat is Sea moss? Inhoud: 60 capsules per pot. Elke dagelijkse portie (1 capsules) bevat: 56 µg jodium (37% RI).RI= Referentie Inname. Dosering :1 capsule per dag met water innemen. De aanbevolen dosering niet overschrijden . Veiligheid : Deze capsules zijn veilig te gebruiken in de aangegeven dosering. Niet geschikt voor kinderen jonger dan 12 jaar en volwassenen tijdens borstvoeding/lactatie. Raadpleeg bij ziekte of medicijngebruik een deskundige voor gebruik. Voor iedereen die het goede van zeewier wil benutten, maar puur zeewier niet in de dagelijkse voedingspraktijk kan of wil toepassen! AANVULLENDE INFORMATIE / ALLERGENEN Kan sporen van VIS, WEEK- en SCHAALDIEREN bevatten Bevat géén: suiker, gluten, gist, lactose, soja en kleur-, geur- of smaakstoffen. NON-GMO, Vegan. Bewaren: Bewaar uit de buurt van direct zonlicht. Buiten bereik van jonge kinderen houden. Een gevarieerde, evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk. Voedingssupplementen zijn geen vervanging van een gevarieerde voeding.
Salterra
Ingredienten: Salterra ZeekraalZilt fijn is 100% gedroogde zeekraal (Salicornia bigelovii), vol zilte mineralen uit zee en kwelder . Geheel natuurlijk, zonder kunstmatige toevoegingen. Zeekraal is een bron van: Kalium / Chloride/ Calcium/ / Fosfor/ Magnesium/ Ijzer/ Zink/ Koper/ Mangaan. Herkomst: Mexico Zeekraal van de Mexicaanse kwelder. geteeld op puur oceaanwater in Baja California Mexcico. Smaak: Kruidig en zilt. Zorgvuldig gedroogd om de zilte smaak te behouden. Zie ook de video over 'het groene zout' met laag natrium gehalte en rijk aan eiwitten, vezels, zink, kalium en vitamine B3: Het Groene ZOUT Gebruik: Verpakt in een flesje met handige doseerdop waardoor maatwerk mogelijk is. Voor salade, vis, schaaldieren, pizza en saus, ei- en vele andere gerechten. Niet meekoken maar pas na de bereiding toevoegen aan uw gerecht. Maar kan wel toegevoegd worden als zoutvervanger in bv uw gehaktballetje. Het zout in Zeekraalzilt is niet toegevoegd, maar zit er van nature in. Het bevat relatief weinig "fout" zout (NaCl) en relatief veel "goede" zouten, zoals kalium, magnesium en calcium. Zeekraal is een bron van tal van andere mineralen (o.a. ijzer, koper, mangaan), eiwit en voedingsvezel. AANVULLENDE INFORMATIE Bewaren op kamertemperatuur op een donkere en droge plaats. Eenmaal geopend, bewaar in een luchtdichte verpakking en consumeer vóór de ‘ten minste houdbaar tot’ datum die op de verpakking staat. Voor meer informatie over zeekraal: https://www.z eekraalwijzer.nl Ook verkrijgbaar in handige navul verpakking GEMIDDELDE VOEDINGSWAARDE PER 100 gram Energie 142 Kcal / 590 KJ Vetten waarvan verzadigde vetzuren 3 g 0,8 g Koolhydraten waarvan suikers 28,8 g 2 g Voedingsvezels 22,5 g Eiwitten 11,3 g Zout waarvan natrium 46,2g 18,5 g
All products with a discount